Sunbeam 5891 Prodhues i programueshëm i bukës

Specifikimet e produktit

  • Marka: Sunbeam Products, Inc.
  • Modeli: 5891
  • Furnizimi me energji elektrike: Ofrohet kordoni i shkurtër, kordoni zgjatues mund të përdoret me kujdes
  • Përdorimi: Vetëm për përdorim shtëpiak
  • Karakteristikat: 12 funksione pjekjeje, 3 zgjedhje nuancash, pjekje me vonesë të programueshme 13-orëshe
  • Madhësia e bukës: 1.5 lb. ose 2.0 lb.

Udhëzime të rëndësishme të sigurisë

Përpara se të përdorni bukëbërësin, lexoni të gjitha udhëzimet, etiketat e produkteve dhe paralajmërimet e dhëna në manual.

  • Mos prekni sipërfaqet e nxehta pa dorashka furre.
  • Hiqeni bukëbërësin nga priza kur nuk është në përdorim ose përpara se ta pastroni.
  • Shmangni zhytjen e pajisjes ose prizave në ujë ose lëngje të tjera.
  • Mbajeni kordonin larg sipërfaqeve të nxehta dhe mos lejoni që ai të rrëzohet.
  • Mos e përdorni pajisjen me kordon ose prizë të dëmtuar.
  • Shmangni vendosjen e pajisjes pranë djegësve të nxehtë ose në një furrë të nxehur.

Përdorimi i Bukëbërësit

  1. Zgjidhni llojin e dëshiruar të bukës duke përdorur butonin Meny.
  2. Zgjidhni madhësinë e petës dhe ngjyrën e kores sipas preferencës tuaj.
  3. Vendosni vonesën e programueshme të pjekjes nëse nevojitet për pjekje të përshtatshme.
  4. Shtypni Start për të filluar procesin e pjekjes.
  5. Monitoroni progresin përmes të mëdhave viewing dritare
  6. Kur të keni mbaruar, shtypni Stop dhe hiqeni bukëbërësin nga priza.

Pyetjet e shpeshta

Pyetje: A mund të përdor bashkëngjitje që nuk rekomandohen nga Sunbeam me këtë prodhues buke?
Përgjigje: Jo, përdorimi i aksesorëve që nuk rekomandohen nga Sunbeam mund të shkaktojë zjarr, goditje elektrike ose lëndim. Përmbajuni funksioneve të dhëna për funksionim të sigurt.

Pyetje: Si ta pastroj bukëpjekjen?
Përgjigje: Lëreni bukëbërësin të ftohet plotësisht, më pas fshijeni me një damp pëlhurë. Mos e zhytni në ujë ose lëngje të tjera për të parandaluar rreziqet elektrike.

2003 Sunbeam Products, Inc. Të gjitha të drejtat e rezervuara. SUNBEAM® dhe ExpressBake® janë marka tregtare të regjistruara të Sunbeam Products, Inc.
Shpërndarë nga Sunbeam Products, Inc., Boca Raton, Florida 33431.
©2003 Sunbeam Products, Inc. SUNBEAM® dhe ExpressBake® son marka të regjistruara nga Sunbeam Inc. Shpërndarë nga Sunbeam Products, Inc., Boca Raton, Florida 33431.

Urime!
Ju jeni pronar i një bukëprodhuesi SUNBEAM®. Ju lutemi, lexoni me kujdes të gjitha udhëzimet në këtë manual përpara se të filloni ta përdorni këtë pajisje. Kujdesi, përdorimi dhe mirëmbajtja e duhur do të sigurojë jetëgjatësinë e kësaj pajisjeje dhe funksionimin e saj pa probleme. Ruani këto udhëzime dhe referojuni atyre shpesh për këshilla pastrimi dhe kujdesi.

UDHËZIME SET TË VEÇANTË TË KORDAVE
1. Sigurohet një kordon i shkurtër i furnizimit me energji elektrike për të reduktuar rreziqet që vijnë nga ngatërrimi ose fikja mbi një kabllo më të gjatë.
2. Një kordon zgjatues mund të blihet dhe përdoret nëse tregohet kujdes në përdorimin e tij.
3. Nëse përdoret një kordon zgjatues, vlera e shënuar elektrike e kordonit zgjatues duhet të jetë së paku 10 amps dhe 120 volt. Kordoni i zgjatur që rezulton duhet të rregullohet në mënyrë që të mos mbulohet mbi tavolinë ose tavolinë ku mund të tërhiqet nga fëmijët ose të pengohet aksidentalisht. Kjo pajisje ka një prizë të polarizuar (njëra teh është më e gjerë se tjetra). Për të zvogëluar rrezikun e goditjes elektrike, kjo prizë do të përshtatet në një prizë të polarizuar vetëm në një mënyrë. Nëse spina nuk futet plotësisht në prizë, kthejeni spinën prapa. Nëse ende nuk përshtatet, kontaktoni një elektricist të kualifikuar. Mos e modifikoni spinën në asnjë mënyrë.

MBROJTJE TË RËNDËSISHME
LEXONI TË GJITHA UDHËZIMET, ETITET E PRODUKTIT DHE PARALAJMËRIMET PARA TË PËRDORNI BUKËPUNËSIN.
Kur përdorni pajisje elektrike, për të reduktuar rrezikun e zjarrit, goditjes elektrike dhe/ose lëndimit të personave, duhet të ndiqen gjithmonë masat themelore të sigurisë, duke përfshirë sa vijon:
Mos prekni sipërfaqet e nxehta. Përdorni gjithmonë dorashka furre kur i përdorni të nxehta
materialet dhe lërini pjesët metalike të ftohen përpara se t'i pastroni. Lëreni bukëbërësin të ftohet plotësisht përpara se të vendosni ose hiqni pjesët.
Kur njësia nuk është në përdorim dhe përpara pastrimit, hiqeni bukëpjekjen nga priza
nga priza në mur.


Për t'u mbrojtur nga rreziku i goditjes elektrike, mos e zhytni
pajisje ose priza në ujë ose lëngje të tjera.
Mbikëqyrja nga afër është gjithmonë e nevojshme kur kjo ose çdo pajisje
përdoret nga ose pranë fëmijëve, ose personave të paaftë.
Mos lejoni që asgjë të qëndrojë në kordonin e rrymës. Mos e lidhni kordonin
ku njerëzit mund të ecin ose të udhëtojnë mbi të.
Mos e përdorni këtë ose ndonjë pajisje tjetër me kordon të prishur ose të dëmtuar
ose spina, pasi pajisja keqfunksionon, bie ose është dëmtuar në çfarëdo mënyre. Merrni pajisjen në objektin më të afërt të autorizuar të shërbimit për ekzaminim, riparim ose rregullim elektrik ose mekanik.
Mos lejoni që kordoni të varet mbi skajin e një tavoline ose banak ose
prekni sipërfaqet e nxehta. Mos e vendosni në një sipërfaqe të paqëndrueshme ose të mbuluar me leckë.

Shmangni kontaktin me pjesët lëvizëse. Mos përdorni bashkëngjitje që nuk rekomandohen nga Sunbeam;
ato mund të shkaktojnë zjarr, goditje elektrike ose lëndim.
Mos e përdorni jashtë ose për qëllime komerciale. Mos e vendosni pajisjen pranë një djegësi me gaz të nxehtë ose elektrik,
ose në furrë të nxehur.
Për ta shkëputur, shtypni butonin "STOP", kapeni spinën dhe tërhiqeni nga priza në mur.
Asnjëherë mos e tërhiqni kordonin.
Fuqia elektrike: Nëse qarku elektrik është i mbingarkuar me pajisje të tjera,
bukëpjekësi juaj mund të mos funksionojë siç duhet. Prodhuesi i bukës duhet të funksionojë në një qark elektrik të veçantë nga pajisjet e tjera operative.
RUAJNI KËTO UDHËZIME


5

Karakteristikat e Bukëbërësit tuaj

A

BËHET

1. Bazë 2. Frëngjisht 3. Gruri i plotë 4. Shpejtë

5. Sweet 6. ExpressBake® 1.5 lb. 7. ExpressBake® 2.0 lb. 8. Brumë

9. Reçeli
10. Tortë 11. Sanduiç 12. Piqem

2
Menyja

E errët e lehtë Mesatare 1.5 lb. 2.0 lb.

Ngjyra
3

4

Madhësia e bukës

1

5

Fillo Stop

CD

A. I madh viewDritarja për të monitoruar E. 13-orë e programueshme

progresin e pjekjes tuaj

vonesë pjekje për të përshtatshme

B. Ekran dixhital LCD i lehtë për t'u lexuar

pjekje në çdo kohë

C. 12 funksione pjekjeje për një varietet më të madh pjekjeje

Tepsia e bukës që nuk ngjitet në larës enësh dhe tehu i brumit për pastrim të lehtë (brenda njësisë)

D. 3 zgjedhje nuancash për koren e pjekjes sipas preferencës tuaj

6

Mbiview e Veçorive të Breadmaker
1 Menuja
Shtypni këtë buton për të zgjedhur llojin e bukës që dëshironi të bëni. Sa herë që shtypni butonin do të dëgjoni një bip. Ekrani tregon një numër për çdo cilësim. Për shembullample, Basic është 1, frëngjisht është 2, Gruri i plotë është 3, etj.

1. Bazë 2. Frëngjisht 3. Gruri i plotë 4. Shpejtë

5. Sweet 6. ExpressBake® 1.5 lb. 7. ExpressBake® 2.0 lb. 8. Brumë

9. Reçeli
10. Tortë 11. Sanduiç 12. Piqem

2
Menyja

E errët e lehtë Mesatare 1.5 lb. 2.0 lb.

Ngjyra
3

4

Madhësia e bukës

1

5

Fillo Stop

Butoni me 2 ngjyra
Butoni Color ju lejon të zgjidhni sa e lehtë apo e errët për të bërë koren e bukës. Sa herë që shtypni butonin Color, ekrani do të ndryshojë si më poshtë:

L-Drita =

L

P-Medium = P

H-Errësirë ​​=

H

Përveç kësaj, ekrani do të shfaqë numrin e ciklit përpara cilësimit të ngjyrës. Për shembullampLe, Baza me një kore të mesme lexon "1P". Ose vendosja e bukës franceze me një kore të errët lexon "2H".

7

3 Ekrani
Ekrani tregon cilësimet e mëposhtme: · Numri i ciklit të vendosjes së bukës · Cilësimi i ngjyrës · Koha e mbetur gjatë zierjes ose pjekjes së bukës Pasi të shtypni butonin "Start/Stop" për të filluar, ekrani do të tregojë kohën e mbetur derisa buka juaj të jetë pjekur. Kur ekrani lexon "0:00", buka është pjekur.
4 Butonat e vendosjes së kohëmatësit
Shtypni këta butona për të vonuar kohën e fillimit të bukëpjekësit tuaj. Për shembullampLe, mund të caktoni kohën që buka juaj të jetë gati për darkë, ose të piqet ndërsa jeni duke fjetur. Mund të vononi deri në 13 orë.
5 Butoni i nisjes/ndalimit
Shtypni këtë buton për të nisur dhe ndalur bukëpjekjen tuaj ose për të filluar numërimin mbrapsht për pjekjen e bukës me vonesë.
E RËNDËSISHME: Mos shtypni "Stop" kur bëni bukë sepse kjo do të anulojë të gjithë ciklin dhe do t'ju duhet të filloni nga e para.
Cilësimet e prodhuesit të bukës
Bukëbërësi juaj mund të pjekë pothuajse çdo lloj buke. Recetat që kemi dhënë ju tregojnë qartë se cilin cilësim duhet të përdorni.
1 Bazë (Koha: 3 orë) 2 Frëngjisht (Koha: 3 orë, 50 minuta) 3 Grurë integrale ( Koha: 3 orë, 40 minuta) 4 E shpejtë (Koha: 1 orë, 43 minuta) 5 E ëmbël (Koha: 2 orë, 50 minuta) 6 ExpressBake® 1.5-lb. (Koha: 58 minuta) 7 ExpressBake® 2.0-lb. (Koha: 58 minuta) 8 Brumë (Koha: 1 orë, 30 minuta) 9 Reçel (Koha: 1 orë, 5 minuta) 10 Tortë (Koha: 2 orë, 50 minuta) 11 Sanduiç (Koha: 3 orë) 12 Pjekje (Koha: 1 orë)
8

1 Themelore
Ky cilësim ndoshta përdoret më shumë se çdo tjetër sepse ju jep rezultatet më të mira pothuajse me çdo recetë.


2 frëngjisht
Përdoreni këtë cilësim për të bërë bukë franceze. Buka franceze kërkon më shumë kohë për të gatuar, pjekur dhe pjekur, duke siguruar një kore më të përzemërt.
3 Gruri i plotë
Përbërja e grurit të plotë ofron një kohë më të gjatë ngritjeje për bukët që përmbajnë më shumë se 50% miell gruri të plotë.
4 Shpejt
Përdoreni këtë cilësim për recetat që përmbajnë pluhur pjekjeje ose sodë buke në vend të majasë për të rritur bukën ose kekun; vetëm receta të dizajnuara posaçërisht duhet të përdoren për këtë cilësim.
5 E ëmbël
Vendosja e ëmbël është për pjekjen e bukës me sasi të lartë sheqeri, yndyrash dhe proteinash, të cilat të gjitha kanë tendencë të rrisin skuqjen.
6 ExpressBake® (1.5-lb.)
Përdoreni këtë cilësim për pjekjen e bukës në më pak se 1 orë; ky cilësim do të piqet vetëm 1.5-lb. bukë me madhësi.
7 ExpressBake® (2.0-lb.)
Përdoreni këtë cilësim për të pjekur shpejt bukë me madhësi 2.0 lb.
8 Brumë
Ky cilësim ju lejon të përgatisni brumin për role, bukë specialiteti, pica, etj., të cilat i jepni formë me dorë, i lini të ngrihen dhe më pas i piqni në një furrë të zakonshme.
9 Jam
Ky cilësim bën reçel nga fruta të freskëta.
10 Tortë
Përdoreni këtë cilësim për të bërë ëmbëlsira.
11 Sanduiç
Ky cilësim ju lejon të përgatisni bukë për sanduiçe.
12 Piqem
Ky cilësim është për pjekjen e brumit që mund ta keni përgatitur pa përdorur cilësimet e mëparshme.
9

E RËNDËSISHME: Përdorni butonin “Timer” për të vonuar pjekjen e bukës. Mund ta shtyni kohën e fillimit deri në 13 orë.
E RËNDËSISHME: Shtypni butonin "Start/Stop" dhe pajisja juaj do të fillojë të bëjë bukë. Nëse zgjidhet pjekja me vonesë, koha e mbetur do të numërohet mbrapsht në rritje prej një minutë.
E RËNDËSISHME: Prodhuesi i bukës ka një cilësim automatik të "mbajtjes së ngrohtë" që do ta mbajë bukën tuaj të ngrohtë deri në një orë. Për të fikur ngrohjen, shtypni butonin "Start/Stop" dhe mbajeni derisa të dëgjoni një bip. Rekomandojmë ta hiqni menjëherë bukën nga bukëpjekësi për të ruajtur freskinë e saj.
E RËNDËSISHME: MOS shtypni butonin "Start/Stop" ndërsa bukëpjekësi është duke bërë bukë. Kjo do të bëjë që makina të fiket dhe do t'ju duhet të filloni përsëri nga e para.
KUJDES: Bukëbërësi është shumë i nxehtë. Mos e trajtoni makinën gjatë punës. MOS e ngrini kapakun ndërsa bukëpjekësi është duke pjekur bukë.
Bukëbërësi Stages
Është kënaqësi të shikosh bukën tënde duke u bërë përmes viewing dritare. Për ciklin bazë, mund të prisni që gjërat e mëposhtme të ndodhin ndërsa kohëmatësi numëron mbrapsht në zero.
Në orën 3:00 brumi përzihet për herë të parë. (10 minuta) Në orën 2:50 brumi fillon të rritet. (20 minuta) Në orën 2:30 brumi përzihet për herë të dytë. (15 minuta) Në orën 2:15 brumi vazhdon të rritet. (20 minuta) Në orën 1:55, brumi "shpohet". (30 sekonda) Në 1:55 brumi ngrihet për herë të fundit. (55 minuta) Në orën 1:00 buka fillon të piqet. (50 minuta) Në orën 0:00 Buka mbaron.
KUJDES: Mos e vendosni fytyrën pranë kapakut kur hapni bukëpjekjen. Mund të dalë avulli i nxehtë që mund t'ju djegë.
10

Fillimi

1 Vendoseni prodhuesin e bukës në një banak ku spina do të arrijë një

prizë. MOS e futni ende në prizë

makinë në prizë mur.

Do të shfaqeni më vonë kur

për ta bërë këtë.

®

®

Sigurohuni që mund të hapni pjesën e sipërme të bukës pa goditur pjesën e sipërme të kabineteve të kuzhinës.

2 Hapni kapakun dhe hiqni tavën e pjekjes. Për ta bërë këtë, thjesht ® ® kapni dorezën e tiganit
dhe kthehu jashtë. Përdorni një të butë, jo-
sapun gërryes dhe lani, shpëlajeni dhe
thajeni tiganin tërësisht.

3 Vendosni tehun e brumit në tavën e pjekjes, siç tregohet. Tehun e zierjes do ta gjeni në një mbështjellës të vogël plastik të ngjitur në kordonin e energjisë.

4 Lëreni tiganin mënjanë. Mos e vendosni ende tiganin në bukëbërës. Jeni gati për të filluar! 11

Le të pjekim bukë
Mënyra më e thjeshtë për të mësuar se si të piqni bukë është të ndiqni një recetë bazë. Receta e mëposhtme është e lehtë dhe buka është e shijshme.
Përpara se të filloni:
· Sigurohuni që të filloni me përbërës të freskët. · Sigurohuni që të keni pajisjet e mëposhtme matëse:
— Kupa matëse e lëngshme — Gota matëse e thatë — Lugë matëse · Do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm: — Ujë — Kripë — Gjalpë/Margarinë Mielli i bukës është formuluar posaçërisht dhe preferohet për makinat elektrike të bukës. — “Qumështi i thatë pa yndyrë pluhur” — Sheqer — Maja aktive, makinerie buke
Matja
Sekreti më i rëndësishëm i përgatitjes së bukës: “Matje të sakta”. Ky është çelësi për pjekjen e suksesshme të bukës. "Matje të sakta". Me përbërës të lagësht, përdorni VETËM gota matëse me kupat/uncat e shënuara qartë anash. Pasi të keni mbushur gotën matëse, vendoseni në një sipërfaqe të sheshtë dhe view atë në nivelin e syve për t'u siguruar që sasia e lëngut është e saktë. Pastaj, kontrolloni dy herë. Me përbërës të thatë, përdorni një lugë për të vendosur përbërësit në gotën matëse dhe më pas "niveloni" matjen me anën e pasme të një thike ose shpatulle për t'u siguruar që matja është e saktë. Një këshillë tjetër e dobishme është që të mos përdorni kurrë filxhanin për të marrë përbërësit (p.shample, miell). Duke grumbulluar, mund të shtoni deri në një lugë gjelle. e përbërësve shtesë. Mbushni kupën matëse me një lugë përpara se ta rrafshoni.
12

Sekreti i DYTË më i rëndësishëm i përgatitjes së bukës: Shtoni përbërësit në tavën e bukës sipas rendit të saktë të dhënë në recetë. Kjo do të thotë: — E PARA, përbërës të lëngshëm — E DYTI, përbërës të thatë — E FUNDIT, maja
Gjithashtu, sigurohuni që përbërësit të jenë në temperaturën e dhomës, përveç nëse tregohet ndryshe (d.m.th., midis 75° 85°F ose 24° 30°C). Temperaturat shumë të ftohta ose shumë të larta mund të ndikojnë në mënyrën se si buka ngrihet dhe piqet.
Së fundmi, është mirë të filloni me përbërës të freskët (veçanërisht miell dhe maja të freskët).
Tani, le të provojmë një recetë të thjeshtë (por vërtet të mirë).

Bukë e bardhë 1.5 paund Bukë shtëpiake

1 filxhan + 2 lugë gjelle. ujë (75°85°F ose 24°30°C)
1 lugë gjelle. gjalpë ose margarinë, të zbutur
2 tbsp. sheqer

1-1/2 lugë. kripë
3 gota miell buke
2-1/2 lugë. maja e makinës së bukës

1 lugë gjelle. pluhur qumështi i thatë pa yndyrë

1 Ngjitni tehun e brumit në tavën e bukës. 2 Vendosni përbërësit në tavën e bukës në rendin e mëposhtëm: ujë,
gjalpë ose margarinë, sheqer, qumësht pluhur, kripë dhe miell.
3 Me gisht, bëni një gropë të vogël në njërën anë të miellit. Shtoni majanë në dhëmbëzim, duke u siguruar që të mos bie në kontakt me përbërësit e lëngshëm.
4 Futeni me kujdes tiganin e bukës në bukëbërës dhe mbylleni butësisht kapakun. 5 Futeni kordonin e rrymës në një prizë në mur.
13

6 Shtypni butonin Meny derisa të zgjidhet programi "Basic". 7 Shtypni butonin Color për ngjyrën e dëshiruar të kores.

Në varësi të ngjyrës së kores që zgjidhni, ekrani do të lexohet si më poshtë:

Drita: L

E mesme: P

E errët: H

Shtypni butonin "Color" derisa "P" (medium) të shfaqet në dritaren e ekranit.

8 Shtypni butonin Loaf për të zgjedhur madhësinë e dëshiruar të bukës (bukë 1.5 paund ose 2.0 paund).
9 Shtypni butonin Start. 10 Kur të përfundojë cikli i pjekjes, shtypni butonin e ndalimit. 11 Hapni kapakun dhe ndërsa përdorni dorezat e furrës, kapeni fort
dorezën e tavës së bukës dhe tërhiqeni butësisht tiganin drejt lart dhe jashtë makinës.
KUJDES: Bukëbërësi dhe tigani mund të jenë shumë të nxehtë! Trajtojeni gjithmonë me kujdes.
1 2 Hiqeni bukëbërësin nga priza dhe lëreni bukën të ftohet përpara se ta hiqni nga tava për pjekje.
1 3 Pasi bukëpjekësi dhe tava e bukës të jenë ftohur 1 4 Përdorni shpatull që nuk ngjit për të liruar butësisht anët e bukës nga
tiganin.
1 5 Kthejeni enën e bukës përmbys mbi një raft ftohës me tela ose sipërfaqe të pastër gatimi dhe tundeni butësisht derisa buka të bjerë në raft.
1 6 Kthejeni bukën në anën e djathtë lart dhe ftojeni për rreth 20 minuta përpara se ta prisni në feta.
E RËNDËSISHME: Pas një cikli pjekjeje, bukëpjekësi nuk do të funksionojë derisa të ftohet.
14

Cilësimi ExpressBake®: Bërja e bukës në më pak se 1 orë
Bukëbërësi juaj SUNBEAM® mund të pjekë bukë të shkëlqyer në më pak se 1 orë. Ky quhet cilësimi "ExpressBake®". Bukët ExpressBake® janë pak më ndryshe nga bukët e pjekura në mjedise të tjera.
Cilësimet e ExpressBake®:
· Këto cilësime mund të pjekin bukën në 58 minuta. Buka është pak më e dendur në cilësi me këtë cilësim.
· ExpressBake® 1.5-lb. vendosja do të bëjë vetëm një 1.5-lb. bukë. · ExpressBake® 2.0-lb. cilësimi do të bëjë vetëm 2.0-lb. bukë. Ka disa gjëra që duhet të dini rreth cilësimeve të ExpressBake® që janë të ndryshme nga cilësimet e tjera.
Bukët ExpressBake® priren të kenë një kore më të errët dhe më të trashë se llojet e tjera të bukës. Ndonjëherë do të ketë një çarje në majë të kores. Kjo sepse pjekja bëhet në temperatura më të larta. Ata gjithashtu priren të jenë bukë më të shkurtër dhe më të dendur.
NUK MUND të përdorni kohëmatësin e vonesës për cilësimet e ExpressBake®. Kjo do të ftohte përbërësit e lëngshëm dhe do të ndikonte në mënyrën se si buka ngrihet.
NUK MUND të përdorni opsionin "Ngjyrë" për bukët ExpressBake®. MOS e hapni kapakun gjatë përgatitjes së bukës ExpressBake®. Nëse peta është e vështirë të hiqet nga tigani, lëreni të qëndrojë për rreth
5 minuta për tu ftohur. Tundeni butësisht bukën nga tigani dhe prisni 15 minuta përpara se ta prisni në feta.
Nëse dëshironi të piqni një copë bukë tjetër, duhet ta lini bukëpjekjen të ftohet për 20 minuta me kapakun e hapur.
MUND të përdorni përzierjet standarde të bukës për bukët ExpressBake®, por rezultatet mund të mos jenë aq të mira sa rezultatet kur përdorni recetën brenda kësaj broshure.
15

Këshilla dhe këshilla për vendosjen e ExpressBake®

Maja

Përdorni gjithmonë një maja me rritje të shpejtë. MOS përdorni 5. E ëmbël

9. J

maja e thatë aktive për cilësimet ExpressBake® 6. ExpressBake® 1.5 lb. 10. C

sepse bukët do të jenë shumë më të shkurtra t 7. ExpressBake® 2.0 lb. 11. S

kur piqet.

8. Brumë

12. B

Lëngjet

E errët e lehtë Mesatare 1.5 lb. 2.0 lb.

Përdorni gjithmonë ujë të nxehtë në intervalin 115°125°F /46°52°C. Duhet të përdorni një termometër gatimi për të matur temperaturën; Uji më i nxehtë mund të vrasë majanë ndërsa uji më i freskët mund të mos e aktivizojë atë.

Kripë
Si rregull, duhet të përdorni MË PAK kripë për bukët ExpressBake®. Më pak kripë ju siguron një bukë më të fortë. Sigurohuni që të ndiqni sugjerimet e recetave në këtë broshurë për rezultatet më të mira.

Përbërës të tjerë
Sigurohuni që të gjithë përbërësit e tjerë (si mielli, sheqeri, qumështi i thatë, gjalpi, etj.) të jenë në temperaturën e dhomës. Përdorni gjithmonë miell buke për cilësimet ExpressBake®.

Gjërat që mund t'ju duhet të blini
Ju duhet të përdorni vetëm miellin "Bread Machine" për recetat ExpressBake®.
Mund t'ju duhet një termometër gatimi për të matur temperaturën e ujit që përdorni në këto receta. Ju duhet të përdorni vetëm ujë të nxehtë (midis 115°F dhe 125°F ose 46°C dhe 52°C) për recetat ExpressBake®.
Megjithëse pjekja e bukës ExpressBake® është pak më ndryshe, rezultatet dhe komoditeti ia vlen.
Receta e mëposhtme është një recetë e mrekullueshme për t'u provuar për bukën tuaj të parë ExpressBake®.

16

Bukë e bardhë 1.5 paund në stilin tradicional ExpressBake®

1 filxhan dhe 2 lugë gjelle (9 ons gjithsej) ujë të nxehtë (115°125°F ose 46°52°C)
2 lugë kanola ose vaj vegjetal

1 lugë çaji kripë
3 gota miell makinerie buke
5 lugë çaji maja makinerie buke

2 luge sheqer

1 Ngjitni tehun e brumit në tavën e bukës. 2 Vendosini përbërësit në tavën e bukës në rendin e mëposhtëm:
ujë, vaj, sheqer, kripë dhe miell.

3 Me gisht, bëni një gropë të vogël në njërën anë të miellit. Shtoni majanë në dhëmbëzim, duke u siguruar që të mos bie në kontakt me përbërësit e lëngshëm.

4 Futeni me kujdes tiganin e bukës në bukëbërës dhe mbylleni butësisht kapakun. 5 Futeni kordonin e rrymës në një prizë në mur. 6 Shtypni butonin Meny derisa të zgjidhet programi "ExpressBake®". 7 Shtypni butonin Start. 8 Kur të përfundojë cikli i pjekjes, shtypni butonin e ndalimit.

17

9 Hapni kapakun dhe ndërsa përdorni dorezat e furrës, kapeni fort dorezën e tavës së bukës dhe tërhiqeni butësisht tiganin drejt lart dhe jashtë makinës.
KUJDES: Bukëbërësi dhe tigani mund të jenë shumë të nxehtë! Trajtojeni gjithmonë me kujdes.
1 0 Hiqeni bukëbërësin nga priza dhe lëreni bukën të ftohet përpara se ta hiqni nga tava për pjekje.
1 1 Nëse është e nevojshme, përdorni shpatull që nuk ngjit për të liruar butësisht anët e bukës nga tava.
1 2 Kthejeni enën e bukës përmbys mbi një raft ftohës me tela ose sipërfaqe të pastër gatimi dhe tundeni butësisht derisa buka të bjerë në raft.
1 3 Kthejeni bukën në anën e djathtë lart dhe ftojeni për rreth 20 minuta përpara se ta prisni në feta.
KUJDES: MOS e ngrini kapakun kur përdorni cilësimin ExpressBake®. Kjo mund të ndikojë në rritjen e brumit. Bukëbërësi është shumë i nxehtë, që në fillim të ciklit. Mos e trajtoni makinën gjatë kohës që është në punë.
E RËNDËSISHME: MOS shtypni butonin "Start/Stop" ndërsa bukëpjekësi është duke bërë bukë. Kjo do të bëjë që makina të fiket dhe do t'ju duhet të filloni përsëri nga e para.
Pasi të jetë pjekur buka ExpressBake®
KUJDES: Mos e vendosni fytyrën pranë kapakut kur hapni bukëpjekjen. Mund të dalë avulli i nxehtë që mund t'ju djegë.
E RËNDËSISHME: Prodhuesi i bukës ka një cilësim automatik të "mbajtjes së ngrohtë" që do ta mbajë bukën tuaj të ngrohtë deri në 1 orë. Megjithatë, ju rekomandojmë ta hiqni bukën menjëherë nga makina për të ruajtur freskinë e saj.
18

Përdorimi i kohëmatësit të vonesës
Mund të vononi kohën kur bukëpjekësi juaj fillon të ketë gati bukë të freskët kur zgjoheni në mëngjes ose kur vini nga puna. Ne ju rekomandojmë që përpara se të përdorni kohëmatësin e vonesës, të provoni disa receta. Përdorni receta që kanë dhënë rezultate të mira për ju në të kaluarën.
E RËNDËSISHME: Nuk mund të përdorni kohëmatësin e vonesës për cilësimet e ExpressBake® (buka në më pak se 1 orë). Përpara se të përdorni kohëmatësin e vonesës:
1 Shtoni të gjithë përbërësit e recetës në tavën e bukës.
2 Zgjidhni cilësimin e duhur për llojin e bukës që po bëni (frëngjisht, e ëmbël, etj.).
3 Zgjidhni ngjyrën.
KUJDES: Mos përdorni receta me përbërës që mund të prishen si vezët ose qumështi.
Për të vendosur kohëmatësin e vonesës:
1 Kuptoni sa orë dhe minuta ka nga tani dhe kur dëshironi bukë të fundit, të pjekur. Për shembullample, nëse është ora 8:00 e mëngjesit dhe doni bukë gati për darkë në orën 6:00, kjo është 10 orë.
2 Përdorni butonin "Timer Up" për të avancuar kohën me hapa prej 10 minutash. Në ish-in tonëample, do ta bëni këtë derisa kohëmatësi të lexojë "10:00". Nëse është e nevojshme, përdorni butonin "Timer Down" për të ulur kohën. (Për të avancuar shpejt kohën, thjesht shtypni dhe mbani të shtypur butonat "Timer Up/Down".)
E RËNDËSISHME: Nëse bëni një gabim ose dëshironi të filloni nga e para, shtypni dhe mbani shtypur butonin "Start/Stop" derisa të dëgjoni një bip. Ekrani do të tregojë cilësimin origjinal dhe kohën e ciklit. Kohëmatësi i vonesës është anuluar dhe mund të filloni përsëri.
3 Kur kohëmatësi i vonesës vendoset aty ku dëshironi, sigurohuni që të shtypni butonin "Start/Stop". Zorra e trashë ( : ) do të pulsojë dhe buka juaj do të jetë gati kur të keni planifikuar.
E RËNDËSISHME: Kur përdorni kohëmatësin e vonesës gjatë kohës së motit të nxehtë, mund të dëshironi të reduktoni lëngun në recetën tuaj me 1 ose 2 lugë gjelle. Kjo është për të parandaluar që brumi të ngrihet shumë. Ju gjithashtu mund të zvogëloni kripën me 1/8 ose 1/4 lugë çaji dhe të përpiqeni të shkurtoni sasinë e sheqerit që përdorni me 1/4 lugë çaji në të njëjtën kohë.
19

Këshilla dhe këshilla
Kuzhinierët me përvojë e konsiderojnë prodhimin e bukës si art po aq sa shkencë. Mbani në mend se disa receta mund të kërkojnë pak eksperiment përpara se të jenë pikërisht ashtu siç dëshironi. Thjesht mos u dorëzo. Megjithatë, ka sugjerime të veçanta për të siguruar bukë cilësore pothuajse çdo herë.
Përdorni matje të sakta
E kemi përmendur tashmë se sa e rëndësishme është të përdoren matje të sakta gjatë pjekjes së bukës, por duhet thënë sërish. Niveloni të gjithë përbërësit e thatë dhe sigurohuni që të gjithë përbërësit e lëngshëm të maten në një filxhan qelqi me shenjat e etiketuara qartë anash.
Përdorni përbërës të freskët
Duhet të përdorni gjithmonë përbërës të freskët. Arsyet janë:
Miell. Nëse e keni ruajtur miellin tuaj për një kohë të gjatë, ai mund të jetë lagur nga thithja e lagështirës ose thahet, në varësi të zonës së vendit ku jetoni. Ne rekomandojmë përdorimin e miellit të bukës së freskët.
Maja. Maja e freskët është ndoshta përbërësi më i rëndësishëm në pjekjen e bukës. Nëse majaja nuk është e freskët, buka juaj mund të mos rritet. Është më mirë të blini maja të reja sesa të merrni një shans për majanë e ruajtur për një kohë të gjatë.
Ju mund të provoni freskinë e majave tuaja. Thjesht mbushni një filxhan me ujë të ngrohtë, më pas shtoni dhe përzieni 2 lugë gjelle. e sheqerit.
Spërkatni disa lugë. maja në sipërfaqen e ujit dhe prisni. Pas 15 minutash, majaja duhet të shkumëzojë dhe duhet të ketë erë të dallueshme. Nëse nuk ndodh asnjë reagim, majaja është e vjetër dhe duhet hedhur tutje.
Shtoni përbërësit në rendin e dhënë sipas recetës.
Lexoni të gjitha recetat nga lart poshtë dhe mbani mend:
— E PARË: përbërës të lëngshëm
- E DYTI: përbërës të thatë
— E FUNDIT: maja
20

Kontrolloni topin e brumit
Ky është një sekret i njohur mirë për njerëzit që e bëjnë bukën sipas mënyrës së vjetër. Ndërsa gatuajnë masën me dorë, rregullojnë konsistencën e brumit duke shtuar pak miell ose pak ujë derisa topi i brumit të jetë i duhuri. Edhe pse bukëpjekësi e gatuan brumin për ju, ky sekret është ende i vërtetë. Ja çfarë duhet të bëni:
Nëse topi i brumit është shumë i lagësht
Gjatë ciklit të dytë të zierjes, kontrolloni konsistencën e topit të brumit. Nëse topi i brumit duket ngjitës ose i lagësht, si brumë për petullat, spërkatni me miell, një lugë gjelle. në një kohë, derisa topi i brumit të duket i lëmuar, i rrumbullakët dhe i thatë dhe të qarkullojë bukur në tigan. Spërkatni edhe pak miell nëse është e nevojshme.
Nëse topi i brumit është shumë i thatë
Nëse topi i brumit duket i shkrifët, ose dëgjoni që bukëpjekësi juaj fillon të bëjë tinguj "trokitës", topi i brumit është shumë i thatë. Për të korrigjuar këtë problem, thjesht spërkatni në ujë një lugë. në një kohë, derisa topi i brumit të duket i lëmuar, i rrumbullakët dhe i thatë dhe të qarkullojë bukur në tigan. Kini kujdes të mos shtoni shumë ujë.
21

Për pjekje në lartësi të mëdha
Nëse jetoni mbi 3000 këmbë, me siguri tashmë dini se si të rregulloni receta të tjera si ëmbëlsira dhe kifle. Lartësitë më të larta priren të:
bëje brumin të rritet më shpejt, bëje miellin më të thatë
Për të kompensuar pjekjen në lartësi të madhe, rekomandojmë sa vijon:
Nëse brumi është shumë i thatë
rrisni sasinë e ujit në recetë, ndonjëherë deri në 2 4 lugë gjelle. për filxhan.
Nëse buka ngrihet shumë lart
zvogëloni sasinë e majave. Për çdo lugë. maja, provoni ta zvogëloni majanë me 1/8 deri në 1/4 lugë.
zvogëloni sasinë e sheqerit. Për çdo lugë gjelle. sheqer, zvogëloni sasinë me 1 deri në 2 lugë.
22

Grafiku i ekuivalencës së matjes

Grafiku i mëposhtëm do t'ju ndihmojë të konvertoni matjet e përdorura në receta.

Për shembullample: 1 lugë gjelle. = 3 lugë.

1/2 lugë gjelle. = 1- 1/2 lugë.

Ouncat e lëngjeve

Kupa

Lugë(t)

lugë çaji

8

= 1 =

16

=

48

7

= 7/8 =

14

=

42

6

= 3/4 =

12

=

36

5

= 5/8 =

10

=

30

4

= 1/2 =

8

=

24

3

= 3/8 =

6

=

18

2

= 1/4 =

4

=

12

1

= 1/8 =

2

=

6

1

=

3

1/2

= 1-1/2

23

Kujdesi për Bukëbërësin tuaj
KUJDES: Mos e vendosni bukëpjekjen në ujë ose në pjatalarëse. Mos përdorni benzinë, furça për pastrim ose pastrues kimikë pasi këto do të dëmtojnë makinën. ® ® Përdorni vetëm një pastrues të butë, jo gërryes për të pastruar bukëbërësin.
Pastrim i Përgjithshëm
1 Hiqni të gjitha thërrimet e bukës duke i fshirë me pak
damp pëlhurë.
2 MOS e përkulni elementin ngrohës që ndodhet brenda
të bukëpjekësit.
Pastrimi i tavës së pjekjes dhe tehut për brumosje
1 Fshini tavën e pjekjes dhe tehun e brumit me adamp pëlhurë
dhe thahen plotësisht.
2 MOS e lani tiganin ose pjesët në pjatalarëse. Me siguri kjo
do të dëmtojë fundin e tiganit dhe pjesët e tjera.
Kujdesi për Bukëbërësin tuaj
1 Mbajeni bukëbërësin tuaj të pastër gjatë gjithë kohës. KUJDES: Mos përdorni enë metalike me bukëbërësin. Kjo do të dëmtojë tiganin që nuk ngjit dhe pjesët e tjera.
2 Mos u shqetësoni nëse ngjyra e tavës së bukës ndryshon me kalimin e kohës. Ngjyra
ndryshimi është rezultat i avullit dhe lagështirës tjetër dhe nuk ndikon në performancën e makinës.
3 Nëse keni probleme me heqjen e tehut të zierjes, vendosni ujë të ngrohtë
në tavën e bukës për 10 15 minuta dhe kjo do të lirojë tehun.
Ruajtja e bukëpjekësit tuaj
1 Sigurohuni që makina të jetë e pastër dhe e thatë përpara se ta ruani. 2 Ruajeni bukëpjekjen me kapak të mbyllur. 3 Mos vendosni objekte të rënda mbi kapak. 4 Hiqeni tehun e brumit dhe vendoseni brenda tepsisë së bukës.
24

Zgjidhja e problemeve
Nëse hasni vështirësi gjatë funksionimit të bukëpjekësit, riview informacionin për zgjidhjen e problemeve në këtë seksion për të gjetur një zgjidhje. Nëse nuk jeni në gjendje të gjeni një zgjidhje, ju lutemi telefononi Departamentin tonë të Marrëdhënieve me Konsumatorin në 800.528.7713.
Nëse keni një fuqi Outage Nëse rryma fiket gjatë përdorimit të bukëpjekësit për jo më pak se 30 minuta, makina juaj do të rifillojë ciklin e saj kur të rikthehet energjia.
Zgjidhja e problemeve të bukëpjekësit Nëse prodhuesi i bukës nuk funksionon siç mendoni ju, riview grafiku i mëposhtëm për disa zgjidhje të mundshme.
Zgjidhja e problemeve të pjekjes Nëse buka nuk rezulton ashtu siç e prisnit ose ka ndonjë karakteristikë për të cilën nuk ju intereson, përsëriview grafiku i mëposhtëm për disa zgjidhje të mundshme.

PROBLEMI I BUKULLIT
Ju shihni tym ose nuhatni një erë djegieje nga pjesa e pasme e makinës.

ZGJIDHJE
Përbërësit janë derdhur nga tava e bukës dhe në vetë makinën. Ndaloni bukëpjekjen dhe lëreni të ftohet. Pastrojeni bukëbërësin përpara se ta përdorni sërish.

Brumi nuk përzihet.

Sigurohuni që tava e pjekjes dhe tehu i brumit të jenë instaluar siç duhet në makinë.

25

Zgjidhja e problemeve (vazhdim)

PROBLEMI I PJEKJES
Buka ka një majë të miellit.
Buka është shumë kafe.
Buka nuk është mjaftueshëm kafe.

ZGJIDHJE
Kjo zakonisht është rezultat i përdorimit të tepërt të miellit ose mungesës së ujit të mjaftueshëm. Provoni të përdorni më pak miell (një lugë çaji më pak në të njëjtën kohë) ose provoni të përdorni më shumë ujë (1/4 lugë më shumë në të njëjtën kohë).
Kjo është zakonisht rezultat i shtimit të shumë sheqerit në recetë. Provoni të përdorni më pak sheqer (1 lugë gjelle në të njëjtën kohë). Mund të provoni gjithashtu të zgjidhni një përzgjedhje më të lehtë të ngjyrave të kores.
Ky është zakonisht rezultat i ngritjes së përsëritur të kapakut të makinës së bukës ose i lënies së kapakut të hapur ndërsa buka është duke u pjekur. Sigurohuni që kapaku të jetë i mbyllur ndërsa bukëpjekësi është në punë. Mund të provoni gjithashtu të zgjidhni një përzgjedhje të ngjyrave më të errëta të kores.

Anët e bukës shemben dhe fundi i bukës është damp.

Ka disa zgjidhje të mundshme. Buka mund të ketë mbetur shumë gjatë në tepsi pas pjekjes. Hiqeni bukën nga tigani më shpejt dhe lëreni të ftohet. Provoni të përdorni më shumë miell (një lugë çaji në të njëjtën kohë), ose më pak maja (1/4 lugë çaji në një kohë), ose më pak ujë ose lëng (një lugë çaji në të njëjtën kohë). Kjo mund të jetë edhe rezultat i harresës për të shtuar kripë në recetë.

26

Zgjidhja e problemeve (vazhdim)

PROBLEMI I PJEKJES
Buka ka një strukturë të rëndë dhe të trashë.

ZGJIDHJE
Provoni të përdorni më pak miell (një lugë çaji në të njëjtën kohë) ose më shumë maja (1/4 lugë çaji në të njëjtën kohë). Kjo mund të jetë gjithashtu rezultat i përdorimit të miellit të vjetër ose llojit të gabuar të miellit për recetë.

Buka nuk është pjekur plotësisht në qendër.

Provoni të përdorni më shumë miell (një lugë çaji më shumë në të njëjtën kohë) ose më pak ujë ose lëng (një lugë çaji më pak në të njëjtën kohë). Mos e ngrini kapakun shumë shpesh gjatë pjekjes.

Buka ka një strukturë të trashë. Kjo është zakonisht rezultat i harresës për të shtuar kripë në recetë.

Buka u ngrit shumë.

Provoni të përdorni më pak maja (1/4 lugë më pak në të njëjtën kohë). Kjo mund të jetë gjithashtu rezultat i harresës për të shtuar kripë në recetë ose harresës për të vendosur tehun e brumit në tavën e pjekjes.

Buka nuk u ngrit sa duhet. Ka disa zgjidhje të mundshme. Provoni të përdorni më pak miell (një lugë çaji më pak në të njëjtën kohë), më shumë maja (1/4 e lugës më shumë në të njëjtën kohë) ose më pak ujë (një lugë çaji më pak në të njëjtën kohë). Kjo gjithashtu mund të jetë rezultat i:
· duke harruar të shtoni kripë në recetë,
· duke përdorur miell të vjetër ose llojin e gabuar të miellit për recetë,
· duke përdorur maja të vjetër,
· ose duke përdorur ujë shumë të nxehtë (përveç që shënohet ndryshe në receta dhe për recetat e cilësimeve ExpressBake®).

27

®
Recetat

Recetat

RECEPTAT THEMELORE TË VENDOSJES

Bukë 1.5 PUNË
1 filxhan + 2 lugë gjelle. 1 lugë gjelle. 2 lugë gjelle. 1 lugë gjelle. 1-1/2 lugë. 3 gota 2-1/2 lugë.

PËRBËRËSIT Tradicional të Bukës së Bardhë
Ujë (75° 85°F ose 24° 30°C) Gjalpë ose margarinë, i zbutur Sheqeri, pluhur qumështi i thatë pa yndyrë Kripë Miell buke Maja e makinës së bukës

Bukë 2 PUNË
1-1/3 filxhan 4 lugë. 2 lugë gjelle. 4 lugë. 2 lugë. 4 gota 2 lugë.

28

29

1 Ngjitni tehun e brumit në tavën e bukës.
2 Vendosni përbërësit në tavën e bukës në rendin e mëposhtëm: ujë, gjalpë ose margarinë, sheqer, qumësht pluhur, kripë dhe miell.
3 Me gisht, bëni një gropë të vogël në njërën anë të miellit. Shtoni majanë në dhëmbëzim, duke u siguruar që të mos bie në kontakt me përbërësit e lëngshëm.
4 Futeni me kujdes tiganin e bukës në bukëbërës dhe mbylleni butësisht kapakun.
5 Futeni kordonin e rrymës në një prizë në mur.
6 Shtypni butonin Meny derisa të zgjidhet programi "Basic".
7 Shtypni butonin Color për ngjyrën e dëshiruar të kores.
8 Shtypni butonin Loaf për të zgjedhur madhësinë e dëshiruar të bukës (bukë 1.5 paund ose 2 paund).
9 Shtypni butonin Start.
10 Kur të përfundojë cikli i pjekjes, shtypni butonin e ndalimit.
11 Hapni kapakun dhe ndërsa përdorni dorezat e furrës, kapeni fort dorezën e tavës së bukës dhe tërhiqeni butësisht tiganin drejt lart dhe jashtë makinës.
KUJDES: Bukëbërësi dhe tigani mund të jenë shumë të nxehtë! Trajtojeni gjithmonë me kujdes.
12 Hiqeni bukëbërësin nga priza dhe lëreni bukën të ftohet përpara se ta hiqni nga tava për pjekje.
13 Pasi bukëpjekësi dhe tava e bukës janë ftohur
14 Përdorni shpatull që nuk ngjit për të liruar butësisht anët e bukës nga tigani.
15 Kthejeni tavën e bukës me kokë poshtë në një raft ftohjeje me tela ose sipërfaqe të pastër gatimi dhe tundeni butësisht derisa buka të bjerë në raft.
16 Kthejeni bukën në anën e djathtë lart dhe ftohuni për rreth 20 minuta përpara se ta prisni në feta.
E rëndësishme: Pas një cikli pjekjeje, bukëpjekësi nuk do të funksionojë derisa të ftohet.
30

Receta franceze e vendosjes

Bukë klasike franceze

Bukë 1.5 PUNË

PËRBËRËSIT

Bukë 2 PUNË

1 filxhan + 2 lugë gjelle. 2 lugë. 3-1/4 gota 1 lugë gjelle. 1-1/2 lugë. 2-1/2 lugë.

Ujë (75° 85°F ose 24° 30°C) Gjalpë ose margarinë, i zbutur Miell buke Sheqer Kripë Maja e makinës së bukës

1-1/3 gota 2 lugë. 4 gota 5 lugë. 1-1/2 lugë. 4 lugë.

1 Ngjitni tehun e brumit në tavën e bukës. 2 Vendosini përbërësit në tavën e bukës në rendin e mëposhtëm:
ujë, gjalpë, miell buke, sheqer dhe kripë. 3 Me gisht, bëni një gropë të vogël në njërën anë të miellit.
Shtoni majanë në dhëmbëzim, duke u siguruar që të mos bie në kontakt me përbërësit e lëngshëm. 4 Futeni me kujdes tiganin e bukës në bukëbërës dhe mbylleni butësisht kapakun. 5 Futeni kordonin e rrymës në një prizë në mur. 6 Shtypni butonin Meny derisa të zgjidhet programi "Bukë franceze". 7 Shtypni butonin Color për ngjyrën e dëshiruar të kores; 8 Shtypni butonin Loaf për të zgjedhur madhësinë e dëshiruar të bukës (1.5- ose 2-lb. bukë). 9 Shtypni butonin Start. 10 Kur të përfundojë cikli i pjekjes, shtypni butonin e ndalimit. 11 Hapni kapakun dhe, duke përdorur dorezat e furrës, kapeni fort tavën e bukës
trajtojeni dhe tërhiqeni butësisht tiganin drejt lart dhe jashtë makinës. KUJDES: Bukëbërësi dhe tigani mund të jenë shumë të nxehtë! Trajtojeni gjithmonë me kujdes.
12 Hiqeni bukëbërësin nga priza dhe lëreni bukën të ftohet përpara se ta hiqni nga tava për pjekje.
13 Përdorni një shpatull që nuk ngjit për të liruar butësisht anët e bukës nga tigani; kthejeni enën e bukës me kokë poshtë në një raft ftohjeje me tela dhe tundeni butësisht derisa buka të bjerë në raft.
14 Kthejeni bukën nga ana e djathtë lart dhe ftoheni për rreth 20 minuta përpara se ta prisni në feta.

BEN 1 bukë

31

Receta për vendosjen e grurit të plotë

Bukë gruri integrale

PËRBËRËSIT 1.5 PUNËT për bukë

Bukë 2 PUNË

1 filxhan + 2 lugë gjelle. Ujë (75° 85°F ose 24° 30°C)

1 lugë gjelle. + 1-1/2 lugë. Gjalpë ose margarinë, i zbutur

1/4 filxhan

Sheqer kaf i hapur i paketuar fort

1-1/4 lugë.

Kripë

3-1/2 gota

Miell gruri integral

2-1/4 lugë.

Maja e makinës së bukës

1-2/3 gota 2 lugë gjelle. 1/3 filxhan 2 lugë. 4-2/3 gota 3 lugë.

1 Ngjitni tehun e brumit në tavën e bukës.
2 Vendosini përbërësit në tavën e bukës në rendin e mëposhtëm: ujë, gjalpë, sheqer, kripë dhe miell.
3 Me gisht, bëni një gropë të vogël në njërën anë të miellit. Shtoni majanë në dhëmbëzim, duke u siguruar që të mos bie në kontakt me përbërësit e lëngshëm.
4 Futeni me kujdes tiganin e bukës në bukëbërës dhe mbylleni butësisht kapakun.
5 Futeni kordonin e rrymës në një prizë në mur.
6 Shtypni butonin Meny derisa të zgjidhet programi "Whole Wheat".
7 Shtypni butonin Color për ngjyrën e dëshiruar të kores.
8 Shtypni butonin Loaf për të zgjedhur madhësinë e dëshiruar të bukës (1.5- ose 2-lb. bukë).
9 Shtypni butonin Start.
10 Kur të përfundojë cikli i pjekjes, shtypni butonin e ndalimit.
11 Hapni kapakun dhe ndërsa përdorni dorezat e furrës, kapeni fort tavën e bukës
trajtojeni dhe tërhiqeni butësisht tiganin drejt lart dhe jashtë makinës. KUJDES: Bukëbërësi dhe tigani mund të jenë shumë të nxehtë! Trajtojeni gjithmonë me kujdes.
12 Hiqeni bukëbërësin nga priza dhe lëreni bukën të ftohet përpara se ta hiqni nga tava për pjekje.
13 Përdorni një shpatull që nuk ngjit për të liruar butësisht anët e bukës nga tigani; kthejeni enën e bukës me kokë poshtë në një raft ftohjeje me tela ose sipërfaqe të pastër gatimi dhe tundeni butësisht derisa buka të bjerë në raft.
14 Kthejeni bukën nga ana e djathtë lart dhe ftoheni për rreth 20 minuta përpara se ta prisni në feta.
BEN 1 bukë

32

Receta për vendosjen e ëmbël

Bukë banane-pekan

PËRBËRËSIT 1.5 PUNËT për bukë

Bukë 2 PUNË

2/3 filxhan

Ujë (75° 85°F ose 24° 30°C) 1 filxhan

3/4 filxhan

Banane e pjekur në pure

2/3 filxhan

2 lugë gjelle.

Gjalpë ose margarinë, i zbutur

2 lugë gjelle.

1 të mëdha

Vezë, e rrahur lehtë

2 e mesme

3-1/4 gota

Miell buke

4 gota

3 lugë gjelle.

Sheqeri

4 lugë gjelle.

1-1/4 lugë.

Kripë

1 lugë.

2-1/2 lugë.

Maja e makinës së bukës

3 lugë.

1/2 filxhan

Pecans të copëtuara

2/3 filxhan

1 Ngjitni tehun e brumit në tavën e bukës. 2 Vendosini përbërësit në tavën e bukës në rendin e mëposhtëm:
ujë, banane, gjalpë, vezë, miell, sheqer dhe kripë. 3 Me gisht, bëni një gropë të vogël në njërën anë të miellit.
Shtoni majanë në dhëmbëzim, duke u siguruar që të mos bie në kontakt me përbërësit e lëngshëm. 4 Spërkatni arra mbi miell. 5 Futeni me kujdes tavën e bukës në bukëbërës dhe mbylleni butësisht kapakun. 6 Futeni kordonin e rrymës në një prizë në mur. 7 Shtypni butonin Meny derisa të zgjidhet programi "Bukë e ëmbël". 8 Shtypni butonin Color për ngjyrën e dëshiruar të kores. 9 Shtypni butonin Loaf për të zgjedhur madhësinë e dëshiruar të bukës (1.5- ose 2-lb. bukë). 10 Shtypni butonin Start. 11 Kur të përfundojë cikli i pjekjes, shtypni butonin e ndalimit. 12 Hapni kapakun dhe, duke përdorur dorezat e furrës, kapeni fort tavën e bukës
trajtojeni dhe tërhiqeni butësisht tiganin drejt lart dhe jashtë makinës. KUJDES: Bukëbërësi dhe tigani mund të jenë shumë të nxehtë! Trajtojeni gjithmonë me kujdes.
13 Hiqeni bukëbërësin nga priza dhe lëreni bukën të ftohet përpara se ta hiqni nga tava për pjekje.
14 Përdorni një shpatull që nuk ngjit për të liruar butësisht anët e bukës nga tigani; kthejeni enën e bukës me kokë poshtë në një raft ftohjeje me tela dhe tundeni butësisht derisa buka të bjerë në raft.
15 Kthejeni bukën nga ana e djathtë lart dhe ftoheni për rreth 20 minuta përpara se ta prisni në feta.

BEN 1 bukë

33

ExpressBake® 2-lb. Vendosja e recetës
Bukë me hurma tërshërë
1-1/2 filxhan ujë të nxehtë (115°-125°F) 2 lugë gjelle. kanolë ose vaj vegjetal 1/4 filxhani sheqer kaf të paketuar 1 lugë. kripë 3 gota miell buke 1-1/2 filxhan tërshërë të menjëhershme 1/2 filxhan hurma të grira hollë 2 lugë gjelle. maja me rritje të shpejtë
1 Ngjitni tehun e brumit në tavën e bukës. 2 Vendosini përbërësit në tavën e bukës në rendin e mëposhtëm:
ujë, vaj, sheqer kaf, kripë, miell buke, bollgur, hurma, maja. 3 Me gisht, bëni një gropë të vogël në njërën anë të miellit.
Shtoni majanë në dhëmbëzim, duke u siguruar që të mos bie në kontakt me përbërësit e lëngshëm. 4 Futeni me kujdes tiganin e bukës në bukëbërës dhe mbylleni butësisht kapakun. 5 Futeni kordonin e rrymës në një prizë në mur. 6 Shtypni butonin Meny derisa të zgjidhet programi "ExpressBake®". 7 Shtypni butonin Start. 8 Kur të përfundojë cikli i pjekjes, shtypni butonin e ndalimit. 9 Hapni kapakun dhe ndërsa përdorni dorashka furre, kapeni fort tavën e bukës
trajtojeni dhe tërhiqeni butësisht tiganin drejt lart dhe jashtë makinës. KUJDES: Bukëbërësi dhe tigani mund të jenë shumë të nxehtë! Trajtojeni gjithmonë me kujdes.
10 Hiqeni bukëbërësin nga priza dhe lëreni bukën të ftohet përpara se ta hiqni nga tava për pjekje.
11 Nëse është e nevojshme, përdorni një shpatull që nuk ngjit për të liruar butësisht anët e bukës nga tigani.
12 Kthejeni tavën e bukës me kokë poshtë në një raft ftohjeje me tela ose sipërfaqe të pastër gatimi dhe tundeni butësisht derisa buka të bjerë në raft.
13 Kthejeni bukën në anën e djathtë dhe ftohuni për rreth 20 minuta përpara se ta prisni në feta. BËN BUKE 2 PUNËT
34

Receta për rregullimin e shpejtë të bukës

Bukë me arra dhe kungull i njomë me çokollatë të plotë

1/2 filxhan arra të copëtuara

3/4 filxhan sheqer

1/2 filxhan copa çokollate gjysme te embel 1 luge. kanellë të bluar

2 gota miell për të gjitha qëllimet, të ndara

1 lugë. lëkura e portokallit të grirë

3 vezë të mëdha, të rrahura lehtë

1/2 lugë. kripë

1/3 filxhan kanola ose vaj tjetër vegjetal 1/2 lugë. allspice terren

2 lugë. pluhur për pjekje 1 lugë. sode buke

2-1/2 filxhanë kunguj të njomë të grirë, rreth 2 kunguj të njomë mesatarë

1 Në një tas të vogël, bashkoni arrat dhe copat e çokollatës; shtoni 2 lugë gjelle. nga mielli dhe hidhet mirë; lënë mënjanë.
2 Spërkateni tavën e bukës dhe tehun e zierjes me llak gatimi që nuk ngjit.
3 Ngjitni tehun e brumit në tavën e bukës.
4 Vendosini përbërësit në tavën e bukës në rendin e mëposhtëm: vezët, vajin, miellin e mbetur, pluhurin për pjekje, sodën e bukës, sheqerin, kanellën, lëkurën e portokallit, kripën dhe specin. Shtoni kungull i njomë, më pas arrat e miellit dhe copat e çokollatës së bashku me miellin e mbetur në tas.
5 Futeni me kujdes tiganin e bukës në bukëbërës dhe mbylleni butësisht kapakun.
6 Futeni kordonin e rrymës në një prizë në mur.
7 Shtypni butonin Meny derisa të zgjidhet programi "Quickbread".
8 Shtypni butonin Start.
9 Kur të përfundojë cikli i pjekjes, shtypni butonin e ndalimit.
10 Hapni kapakun dhe, duke përdorur dorezat e furrës, kapeni fort tavën e bukës
trajtojeni dhe tërhiqeni butësisht tiganin drejt lart dhe jashtë makinës. KUJDES: Bukëbërësi dhe tigani mund të jenë shumë të nxehtë! Trajtojeni gjithmonë me kujdes.
11 Hiqeni bukëbërësin nga priza dhe lëreni bukën të ftohet përpara se ta hiqni nga tava për pjekje.
12 Përdorni një shpatull që nuk ngjit për të liruar butësisht anët e bukës nga tigani; kthejeni enën e bukës me kokë poshtë në një raft ftohjeje me tela ose sipërfaqe të pastër gatimi dhe tundeni butësisht derisa buka të bjerë në raft.
13 Kthejeni bukën në anën e djathtë lart dhe ftohuni për rreth 20 minuta përpara se ta prisni në feta. BEN 1 bukë

35

Receta për vendosjen e brumit

Unazë me gërsheta portokalli-anise

1/3 filxhan ujë (75° 85°F ose 24° 30°C) 1/3 filxhan qumësht të plotë 3 vezë, të rrahura lehtë 1/2 filxhan (1 shkop) gjalpë ose margarinë,
zbutur dhe prerë në 6 copa Lëkura e grirë e 1 portokalli 1/2 filxhan sheqer

4 gota miell buke 1-1/2 lugë. farat e anise, të grimcuara 1 lugë. kripë 1/2 lugë. arrëmyshk i bluar 2-1/2 lugë. Maja e makinës së bukës Larja e vezëve (1 vezë, e rrahur lehtë
me 1 lugë gjelle. ujë)

1 Ngjitni tehun e brumit në tavën e bukës.

2 Vendosni përbërësit në tavën e bukës në rendin e mëposhtëm: ujë,

qumësht, vezë, gjalpë, lëkurë portokalli, sheqer, miell, anise, kripë dhe arrëmyshk.

3 Me gisht, bëni një gropë të vogël në njërën anë të miellit.

Shtoni majanë në dhëmbëzim, duke u siguruar që të mos vijë në kontakt

me përbërësit e lëngshëm.

4 Futeni me kujdes tiganin e bukës në bukëbërës dhe mbylleni butësisht kapakun.

5 Futeni kordonin e rrymës në një prizë në mur.

6 Shtypni butonin Meny derisa të zgjidhet programi "Brumë".

7 Shtypni butonin Start.

8 Kur të përfundojë cikli i brumit

9 Hapni kapakun dhe kapeni fort dorezën e tavës së bukës dhe tërhiqeni butësisht

tigani drejt lart dhe jashtë makinës.

10 Hiqeni bukëbërësin nga priza.

11 Ngrohni furrën në 350°F.

12 Spërkatni një fletë të madhe pjekjeje me llak gatimi që nuk ngjit.

13 Hiqeni brumin nga tigani i bukës në një sipërfaqe të pastër dhe të lyer lehtë me miell.

Ndani brumin në 2 pjesë të barabarta.

14 Me duar, rrotullojeni lehtë secilën pjesë në një litar 24 inç. Vendosni litarë

në tepsi të përgatitur. Përdredhni litarët lirshëm së bashku dhe formoni

në një rreth. Vendosni një peshqir të pastër mbi unazë dhe lëreni të ngrihet në një të ngrohtë,

vend pa rrëshqitje derisa të dyfishohet në madhësi.

15 Duke përdorur një furçë pastiçerie, lyeni lehtë unazën me larjen e vezëve.

16 Piqni 30-35 minuta ose derisa buka të marrë ngjyrë kafe të artë.

17 Hiqeni nga fleta e pjekjes në raftin e ftohjes me tela ose sipërfaqen e pastër të gatimit.

18 Lëreni të ftohet për rreth 20 minuta përpara se ta prisni në feta.

BËN 1 unazë

36

Receta për vendosjen e tortës
Përzierje standarde e ëmbëlsirave
1/4 filxhan gjalpë (i shkrirë) 1/2 lugë. vanilje 3 vezë 2 lugë. lëng limoni 1-1/2 filxhan miell të thjeshtë 2 lugë. pluhur për pjekje 1 filxhan sheqer të grimcuar
1 Në një tas të vogël bashkoni gjalpin, vaniljen, vezët dhe lëngun e limonit. 2 Në një tas të dytë bashkojmë miellin, pluhurin për pjekje dhe sheqerin. 3 Spërkateni tavën e bukës me llak gatimi që nuk ngjit. 4 Kombinoni përbërësit nga të dy tasat dhe vendosini në
tepsi buke. 5 Fusni me kujdes tavën e bukës në bukëbërës; mbyllni butësisht kapakun. 6 Futeni kordonin e rrymës në një prizë në mur. 7 Shtypni butonin Meny derisa të zgjidhet programi "Cake". 8 Shtypni butonin Start. 9 Kur të përfundojë cikli i pjekjes, shtypni butonin e ndalimit. 10 Hapni kapakun dhe ndërsa përdorni dorezat e furrës, kapeni fort tavën e bukës
trajtojeni dhe tërhiqeni butësisht tiganin drejt lart dhe jashtë makinës. KUJDES: Bukëbërësi dhe tigani mund të jenë shumë të nxehtë! Trajtojeni gjithmonë me kujdes.
11 Hiqeni bukëbërësin nga priza dhe lëreni bukën të ftohet përpara se ta hiqni nga tava për pjekje.
12 Nëse është e nevojshme, përdorni një shpatull që nuk ngjit për të liruar butësisht anët e tortës nga tava.
13 Kthejeni tavën e bukës përmbys në një raft ftohjeje me tela ose sipërfaqe të pastër gatimi dhe tundeni butësisht derisa buka të bjerë në raft.
14 Kthejeni kekun nga ana e djathtë lart dhe ftohuni për rreth 20 minuta përpara se ta prisni në feta. BËN 1 tortë me madhësi standarde
37

Receta për vendosjen e sanduiçit
Bukë sanduiç
1 gotë ujë 1-1/2 lugë gjelle. margarinë e butë ose gjalpë 1/2 lugë. kripë 1-1/2 lugë gjelle. qumësht pluhur pa yndyrë 3 lugë gjelle. sheqer 3 gota miell buke me gluten të lartë* 3/4 ​​lugë. maja me veprim të shpejtë
1 Vendosni tehun e brumosjes në tavën e bukës. 2 Vendosini përbërësit në tavën e bukës në rendin e mëposhtëm:
ujë, gjalpë, kripë, qumësht pluhur, sheqer, miell. 3 Me gisht, bëni një dhëmbëzim të vogël në njërën anë të miellit.
Shtoni majanë në dhëmbëzim, duke u siguruar që të mos bie në kontakt me përbërësit e lëngshëm. 4 Futeni me kujdes tiganin e bukës në bukëbërës dhe mbylleni butësisht kapakun. 5 Futeni kordonin e rrymës në një prizë në mur. 6 Shtypni butonin Menu derisa të zgjidhet programi "Sandwich". 7 Shtypni butonin Start 8 Kur të përfundojë cikli i pjekjes, shtypni butonin e ndalimit. 9 Hapni kapakun dhe, ndërsa përdorni dorashka furre, kapeni fort tavën e bukës
trajtojeni dhe tërhiqeni butësisht tiganin drejt lart dhe jashtë makinës. KUJDES: Bukëbërësi dhe tigani mund të jenë shumë të nxehtë! Trajtojeni gjithmonë me kujdes.
10 Hiqeni bukëbërësin nga priza dhe lëreni bukën të ftohet përpara se ta hiqni nga tava për pjekje.
11 Nëse është e nevojshme, përdorni një shpatull që nuk ngjit për të liruar butësisht anët e bukës nga tigani.
12 Kthejeni tavën e bukës me kokë poshtë në një raft ftohjeje me tela ose sipërfaqe të pastër gatimi dhe tundeni butësisht derisa buka të bjerë në raft.
13 Kthejeni bukën në anën e djathtë lart dhe ftohuni për rreth 20 minuta përpara se ta prisni në feta. BEN 1 bukë
*Mielli me gluten të lartë është një miell me proteina të lartë i bluar nga përzierje të zgjedhura të grurit të fortë pranveror dhe performon më së miri në bagels, pica me kore të hollë, role të forta dhe bukë të stilit vatër.
38

Receta për vendosjen e bllokimit
Viti `Reçel pjeshke me erëza të rrumbullakëta
1 filxhan sheqer 1 lugë gjelle. pektin frutash me pak sheqer 2 filxhanë pjeshkë të ngrira të prera në feta 1/2 lugë. karafil të bluar 1/4 lugë. arrëmyshk i bluar 2 lugë. lëng limoni
1 Vendosni tehun e brumosjes në tavën e bukës. 2 Vendosini përbërësit në tavën e bukës në rendin e mëposhtëm:
sheqer, pektin, pjeshkë, karafil, arrëmyshk dhe lëng limoni. 3 Futeni me kujdes tavën e bukës në bukëbërës dhe mbylleni butësisht kapakun. 4 Lidheni kordonin e rrymës në një prizë në mur. 5 Shtypni butonin Menu derisa të zgjidhet programi "Jam". 6 Shtypni butonin Start. 7 Kur të përfundojë cikli Jam. 8 Hapni kapakun dhe, duke përdorur dorezat e furrës, kapeni fort tavën e bukës
trajtojeni dhe tërhiqeni butësisht tiganin drejt lart dhe jashtë makinës.
KUJDES: Bukëbërësi dhe tigani mund të jenë shumë të nxehtë! Trajtojeni gjithmonë me kujdes. 9 Hiqeni bukëbërësin nga priza dhe lëreni reçelin të ftohet. 10 Duke përdorur dorezat e furrës, derdhni me kujdes reçelin në një gotë ose metal
enë. 11 Mbulojeni dhe vendoseni në frigorifer për t'u vendosur. 12 Reçeli ruhet në frigorifer për 2-3 javë.
BËN RRETH 1-1/2 KUP
39

Lustër
Pasi rolet të rriten, pak para pjekjes, aplikoni butësisht glazurën e dëshiruar me një furçë pastiçerie. Piqni siç udhëzohet në recetë. · Për një kore të artë me shkëlqim, përdorni Glaze veze ose
Glaze e verdhë veze. · Për një kore me shkëlqim, përdorni Glaze të Bardhë veze
(korja do të jetë me ngjyrë më të çelur).
Glaze veze
Përzieni 1 vezë të rrahur pak me 2 lugë gjelle. ujë ose qumësht.
Glaze e verdhë veze
Përzieni 1 të verdhë veze të rrahur pak me 1 lugë gjelle. ujë ose qumësht.
Glazurë e bardhë veze
Përzieni 1 të bardhë veze të rrahur pak me 1 lugë gjelle. ujë. Shënim: Për të mbajtur të verdhën e vezës së papërdorur të freskët për disa ditë, mbulojeni me ujë të ftohtë dhe ruajeni në frigorifer në një enë të mbuluar.
Glazurë me gjalpë kafe
2 lugë gjelle. margarinë ose gjalpë 2/3 filxhan sheqer pluhur 1/2 lugë. vanilje 4 lugë. qumësht Nxehni margarinën në një tenxhere 1 litër mbi nxehtësinë mesatare deri në kafe të hapur; i ftohtë. Përzieni sheqerin pluhur dhe vaniljen. Përzieni qumështin derisa të jetë i qetë dhe i hollë sa të derdhet.
Glaze kanelle
Përziejini derisa të hollohen sa të derdhet: 1/2 filxhan sheqer pluhur 1/4 lugë. kanellë të bluar 2 lugë. ujë

Lustër agrume
Përziejini derisa të hollohen sa të derdhet: 1/2 filxhan sheqer pluhur 1 lugë. lëvozhgë limoni ose portokalli të grirë 2 lugë. lëng limoni ose portokalli
Glaze kremoze me vanilje
Përziejini derisa të hollohen sa të derdhet: 1/2 filxhan sheqer pluhur 1/4 lugë. vanilje 2 lugë. qumësht
Gjalpë hudhër
Përzieni: 1/4 filxhan margarinë ose gjalpë, të zbutur 1/8 lugë. hudhër pluhur
Barishte-Gjalpë djathi
Përzieni: 1/4 filxhan margarinë ose gjalpë, të zbutur 1 lugë gjelle. djathë parmixhano i grirë 1 lugë. majdanoz i freskët i grirë 1/4 lugë. gjethet e thata të rigonit Dash kripë hudhër
Gjalpë barishtore italiane
Përzieni: 1/4 filxhan margarinë ose gjalpë, të zbutur 1/2 lugë. Erëza italiane Dash kripë

40

41

Përhapja me çoko-banane
Përzierje: 1/3 filxhan banane të pjekur në pure 1/2 filxhan çokollatë gjysmë të ëmbël, të shkrirë
Proshutë dhe Spread Swiss
Përzierje: 1 pako (3 oz.) krem ​​djathi, i zbutur 2 lugë gjelle. i grirë imët, i gatuar plotësisht, proshutë i tymosur 1 lugë gjelle. djathë zviceran i grirë 1/2 lugë. mustardë e përgatitur
Përhapja e djathit me krem ​​barishte
Përzierje: 1 enë (4 oz.) krem ​​djathi i rrahur 1 lugë. i freskët i copëtuar ose 1/2 lugë. kopër e thatë 1 thelpi i vogël hudhër, i grirë imët
Përhapja me mjaltë-arre
Përzierje: 1 pako (3 oz.) krem ​​djathi, i zbutur 1 lugë gjelle. arra të copëtuara 2 lugë. mjaltë
Përhapja e ullirit të pjekur
Mbulojeni dhe përzieni në përpunues ushqimi ose blender derisa të trashet pak: 1-1/2 filxhan pa kore, ullinj të pjekur 3 lugë gjelle. vaj ulliri 3 lugë. kaperi të kulluar 3 fileto açuge të sheshta, të kulluara 1 lugë. Erëza italiane 2 thelpinj hudhër
42

Indeksi i recetës
FAQJA Bukë e bardhë në shtëpi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13 ExpressBake® 1.5-lb. Bukë e bardhë e stilit tradicional. . . . . . . . 17 Bukë e bardhë tradicionale. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Bukë klasike franceze. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Bukë gruri integral . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Bukë banane-pekan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Bukë me hurma tërshërë . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Bukë me arra me kungull i njomë me çokollatë të plotë. . . . . . . . . . . 35 Unazë me gërsheta portokalli-anisi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Përzierje standarde për ëmbëlsira. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Bukë sanduiç . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Reçel pjeshke me erëza gjatë gjithë vitit. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Glazurë me vezë. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 glazurë me të verdhë veze. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 glazurë të bardhë veze. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Glazurë me gjalpë të skuqur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 glazurë kanelle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Lustër agrume . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Glaze kremoze me vanilje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Gjalpë hudhër . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Barishte-Gjalpë djathi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Gjalpë barishtore italiane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Përhapja me çoko-banane. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Proshutë dhe Spread Swiss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Përhapja e djathit me krem ​​. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Përhapja me mjaltë-arre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Ulliri i pjekur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
43

1 VIT GARANCI E KUFIZUAR
Sunbeam Products, Inc, ose nëse është në Kanada, Sunbeam Corporation (Canada) Limited (kolektivisht "Rreze Dielli") garanton që për një periudhë prej një viti nga data e blerjes, ky produkt do të jetë i lirë nga defektet në material dhe mjeshtëri. Rreze dielli, sipas opsionit të saj, do të riparojë ose zëvendësojë këtë produkt ose cilindo përbërës të produktit që konstatohet se është i dëmtuar gjatë periudhës së garancisë. Zëvendësimi do të bëhet me një produkt ose përbërës të ri ose të riprodhuar. Nëse produkti nuk është më i disponueshëm, zëvendësimi mund të bëhet me një produkt të ngjashëm me vlerë të barabartë ose më të madhe. Kjo është garancia juaj ekskluzive.
Kjo garanci është e vlefshme për blerësin origjinal me pakicë që nga data e blerjes fillestare me pakicë dhe nuk është e transferueshme. Mbani faturën origjinale të shitjes. Dëshmia e blerjes kërkohet për të marrë performancën e garancisë. Tregtarët e Sunbeam, qendrat e shërbimit ose dyqanet me pakicë që shesin produkte Sunbeam nuk kanë të drejtë të ndryshojnë, modifikojnë ose në çfarëdo mënyre ndryshojnë termat dhe kushtet e kësaj garancie.
Kjo garanci nuk mbulon konsumimin normal të pjesëve ose dëmtimet që rezultojnë nga ndonjë nga sa vijon: përdorimi i pakujdesshëm ose keqpërdorimi i produktit, përdorimi në vëllim të papërshtatshëmtage ose aktuale, përdorni në kundërshtim me udhëzimet e përdorimit, çmontimin, riparimin ose ndryshimin nga kushdo tjetër përveç Sunbeam ose një qendër shërbimi të autorizuar të Sunbeam. Për më tepër, garancia nuk mbulon: Veprat e Zotit, të tilla si zjarri, përmbytjet, uraganet dhe tornadot.
Cilat janë kufijtë e përgjegjësisë së Sunbeam?
Sunbeam nuk do të jetë përgjegjës për ndonjë dëmtim të rastësishëm ose pasues të shkaktuar nga shkelja e ndonjë garancie ose kushti të shprehur, të nënkuptuar ose ligjor.
Me përjashtim të masës që ndalohet nga ligji në fuqi, çdo garanci ose kusht i nënkuptuar i tregtueshmërisë ose përshtatshmërisë për një qëllim të caktuar është i kufizuar në kohëzgjatje në kohëzgjatjen e garancisë së mësipërme.
Sunbeam mohon të gjitha garancitë, kushtet ose përfaqësimet e tjera, të shprehura, të nënkuptuara, statutore ose të tjera.
Rrezja e diellit nuk do të jetë përgjegjëse për dëmet e çfarëdo lloji që rezultojnë nga blerja, përdorimi ose keqpërdorimi i, ose paaftësia për të përdorur produktin, duke përfshirë dëmtime të rastësishme, të veçanta, pasoja ose të ngjashme ose humbje të fitimeve, ose për ndonjë shkelje të kontratës, themelore ose përndryshe, ose për ndonjë pretendim të ngritur kundër blerësit nga ndonjë palë tjetër.
Disa provinca, shtete ose juridiksione nuk lejojnë përjashtimin ose kufizimin e dëmeve ose kufizimeve të rastësishme ose pasuese për sa kohë zgjat një garanci e nënkuptuar, kështu që kufizimet ose përjashtimet e mësipërme mund të mos zbatohen për ju.
Kjo garanci ju jep të drejta ligjore specifike dhe mund të keni gjithashtu të drejta të tjera që ndryshojnë nga krahina në krahinë, shtet në shtet ose juridiksion në juridiksion.
Si të merrni shërbimin e garancisë
Në SHBA
Nëse keni ndonjë pyetje në lidhje me këtë garanci ose dëshironi të merrni shërbimin e garancisë, ju lutemi telefononi 1 800-458-8407 dhe një adresë e përshtatshme e qendrës së shërbimit do t'ju ofrohet.
Në Kanada
Nëse keni ndonjë pyetje në lidhje me këtë garanci ose dëshironi të merrni shërbimin e garancisë, ju lutemi telefononi 1 800-667-8623 dhe një adresë e përshtatshme e qendrës së shërbimit do t'ju ofrohet.
Në SHBA, kjo garanci ofrohet nga Sunbeam Products, Inc me vendndodhje në Boca Raton, Florida 33431. Në Kanada, kjo garanci ofrohet nga Sunbeam Corporation (Canada) Limited, e vendosur në 5975 Falbourne Street, Mississauga, Ontario L5R 3V8.
JU LUTEM MOS E KTHENI KËTË PRODUKT NË ASNJË NGA KËTO ADRESA APO NË VENDIN E BLERJES.
44

Më shumë Receta
45

¡FELICITACIONES!
Es usted el dueño de un Fabricador de Pan y Masa SUNBEAM®. Për më tepër, leer cuidadosamente todas las instrucciones en this manual, antes de que inicie a use this electrodoméstico. Los cuidados, el uso y el mantenimiento adecuado, asegurarán una larga vida útil aste aparato y una operación libre de complicaciones. Mbrojtja e udhëzimeve dhe konsultimi i kon frekuencës së sugerencias de cuidado y limpieza.
UDHËZIME PARA CABLE SPECIAL
1. El aparato está equipado con un cable eléctrico corto como medida de seguridad para reducir el riesgo de tropezar, tirar o enredarse con un cable más largo.
2. Shpërndani kabllot për të përdorur zgjerimin, si dhe për të vëzhguar masat paraprake të përshtatshme për përdorim.
3. Si përdorimi i kabllos së zgjerimit, la capacidad nominal eléctrica del cable de extensión debe ser al menos de 10 amperios y 120 voltios. El Cable de Extensión debe colocarlo de manera que no cuelgue sobre el borde del mostrador o mesa donde pueda tirarlo un niño o pueda tropezar con él aksidentalmente. Para reducir el riesgo descargas eléctricas, este aparato cuenta con una clavija polarizada (una cuchilla es más ancha que otra). Como medida de seguridad, esta clavija entra sólo de una manera en un enchufe polarizado. Si la clavija nuk encaja en el enchufe simplemente colóquela al revés. Si aún así nuk encaja llame një elektricistë e calificado. De ninguna manera intente modificar esta medida de seguridad.
ESTE FABRICADOR DE PAN Y MASA ES SÓLO PARA USO DOMÉSTICO
46

Índice
Felicitaciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Insrrucciones për Cable Special . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Índice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Masat paraprake të rëndësishme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Característicase del Fabricador de Pan y Masa . . . . . . . . . . . . . . 50 Las Funciones del Fabricador de Pan y Masa . . . . . . . . . . . . . . . 51 Funcio es del Fabricadoe de Pan y Masa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Etapas del Fabricador de Pan y Masa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Comenzando . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Empecemos një tigan me brirë . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Funksioni ExpressBake®: Përgatitja e Pan dhe Menos nga 1 Hora . . . 59 Después que Ha Horneado el Pan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Para Retrasar el Cronómetro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63 Consejos y Sugerencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 Horneando Pan en Regiones de Kryetari i Bashkisë. . . . . . . . . . . . . 66 Cuadro con Equivalencia de Medidas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 Cómo Cuidar Su Fabricador de Pan y Masa. . . . . . . . . . . . . . . . . 68 Solución de Problemas que Puedan Presentarse. . . . . . . . . . . . . 69 Recetas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Basica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 Pan Francés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 Trigo Entero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 Pan Dulce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 Funksioni ExpressBake® . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 Basa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 Rápida . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 Masa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 Torta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 Emparedado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81 Jaleas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 Glase . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Mantequilla y Crema . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Índice de la Recetas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86 Información de la Garantía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
47

PARASHIKIMET E RMPNDSISHME
LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES, ETIQUETAS EN EL PRODUCTO Y ADVERTENCIAS ANTES DE UTILIZAR EL FABRICADOR DE PAN Y MASA.
Përdorni pajisjen elektrike, për reduktimin e energjisë elektrike të incendio, heqjen e energjisë elektrike, dëmtimet personale, algunas paraprake për sigurimin e bazës siempre deben de seguirse, incluyendo las siguientes:
No toque las superficies calientes. Siempre utilice guantes de cocina
cuando maneje materiales calientes, y permita que las partes metálicas se enfríen antes de limpiarlas. Permita que el Fabricador de Pan y Masa se enfríe completamente antes de poner o quitar partes.
Desconéctela de la toma de corriente cuando el Fabricador de Pan
y Masa no esté en uso y antes de limpiarla.
Para protegerse contra riesgo de descargas eléctricas, no sumerja el
elektrodoméstico o los enchufes en agua o en ningún otro líquido.
Supervisión cercana es necesaria cuando éste o cualquier otro aparato
electrodoméstico sea usado por o cerca de los niños o personas incapacitadas.
Nuk ka leje për të ecur me kabllo elektrike.
No enchufe el cable en lugares donde se corra el riesgo de que alguna persona camine o tropiece con él.
No opere este o ningún otro aparato electrodoméstico si el kabllo o
la clavija están dañados o después de que el aparato ha funcionado inadecuadamente, se ha caído o tenga algún daño cualquiera que éste det. Lleve el aparato a una estación de servicio autorizada para su revisión, reparación o ajuste mecánico o eléctrico.
Nuk ka leje për kabllo elektrike eléctrico cuelgue del borde del mostrador
o de la mesa ni toque superficies calientes. No coloque el aparato sobre una superficie inestable o que esté cubierta con un mantel.
48

Evite el kontakto con las partes en movimiento. El uso de accesorios o aditamentos no recomendados por el
fabrikante pueden causar incendios, descargas eléctricas o lesiones.
Nuk ka përdorim të jashtëm ose për qëllime tregtare. No coloque el electrodoméstico sobre o cerca de la flama de
una estufa de gaz, elektricë o dentro de un horno caliente.
Para desconectar, presione el botón para detener “STOP”,
tome enchufe y jálelo, sacándolo de la toma de corriente. Nunca jale del kabllo.
Potencia Eléctrica: Si el circuito elektrico está sobrecargado con otros
aparatos, su Fabricador de Pan y Masa nuk funksionon adecuadamente. El Fabricador de Pan y Masa debe ponerse en funcionamiento en un circuito electrico por separado, donde no haya otros aparatos conectados.
INSTRUCCIONES GUARDE ESTAS
49

Karakteristika e Fabricador de Pan y Masa

A

BËHET

1. Bazë 2. Frëngjisht 3. Gruri i plotë 4. Shpejtë

5. Sweet 6. ExpressBake® 1.5 lb. 7. ExpressBake® 2.0 lb. 8. Brumë

9. Reçeli
10. Tortë 11. Sanduiç 12. Piqem

2
Menyja

E errët e lehtë Mesatare 1.5 lb. 2.0 lb.

Ngjyra
3

4

Madhësia e bukës

1

5

Fillo Stop

CD

A. Ventana de vizion amplia para

E. Horneo i programueshëm ka 13 orë

observar el progreso de su hornada más tarde para un comforte

B. Lehtësia e lirshme dixhitale
C. 12 funciones de horneo para una gran variedad de hornadas

horneo a hora cualquier
Molde de pan antiadherente lavable a máquina y cuchilla de amasar para una limpieza fácil (dentro de la unidad)

D. 3 selecciones de dorado para hornear la corteza a su gusto

50

Las Funciones del Fabricador de Pan y Masa
1 Menu
Presione este botón para selekcionar el tipo de pan que desea preparar. Cada vez que presione el botón, escuchara un beep. La pantalla muestra un número para cada tipo de pan. Por ejemplo, Básico es 1, Francés es 2, Trigo Entero es 3, etj.

1. Bazë 2. Frëngjisht 3. Gruri i plotë 4. Shpejtë

5. Sweet 6. ExpressBake® 1.5 lb. 7. ExpressBake® 2.0 lb. 8. Brumë

9. Reçeli
10. Tortë 11. Sanduiç 12. Piqem

2
Menyja

E errët e lehtë Mesatare 1.5 lb. 2.0 lb.

Ngjyra
3

4

Bukë

Madhësia

1

5

Fillo Stop

2 Botón del Color

El botón del color le permite seleccionar qué tan dorado o claro desea

su pan. Cada vez que usted presione el botón del color la pantalla

cambiará de la siguiente forma:

L-Claro =

L

P-Medio = P

H-Oscuro = H

Además, la pantalla mostrará el número del ciclo antes del color seleccionado. Për shembull, el pan Básico con una corteza media se indica, "1P." O el pan Francés con una corteza oscura se indica, "3H."

51

3 Pantalla
La pantalla muestra lo siguiente: · El número del ciclo de pan seleccionado · El color de la corteza seleccionado · El tiempo remanente mientras su pan se está amasando y horneando Una vez que presione el botón de iniciar/detener "Staritapo më shumë, Stop" que queda hasta que su pan se hornee. Cuando la pantalla indique “0:00”, el pan está listo.
4 Botones para el Cronómetro
Presione estos botones para retrasar el tiempo en el que su máquina comenzará la operación. Për shembull, programi i përdorur për përgatitjen e tij është që të jetë lista para la hora de la cena, ose para se hornee durante la noche.
5 Botón de Iniciar/Detener
Presione este botón para poner en operación y detener su máquina o para iniciar la cuenta regresiva al retrasar el horneado del pan.
E RËNDËSISHME: Nuk ka presione për zvogëlimin e "Stop" kuando përgatisni tiganin, e cila është e nevojshme për të anuluar dhe për të hequr dorë nga parimi.
Funksionet e Fabricador de Pan dhe Masa
Su Fabricador de Pan y Masa puede hornear casi cualquier tipo de pan. Las recetas que proporcionamos indican claramente cuál función debe utilizar.
1 Básico (kohë: 3 orë) 2 Francés (kohë: 3 orë, 50 minuta) 3 Trigo Entero ( Kohë: 3 orë, 40 minuta) 4 Rápido (Kohë: 1 orë, 43 minuta) 5 Dulce: 2 minuta, 50 minuta ExpressBake® 6 paund (kohë: 1.5 minuta) 58 Expreso ExpressBake® 7 paund (kohë: 2.0 minuta) 58 Masa (kohë: 8 orë, 1 minuta) 30 Jalea (kohë: 9 orë, 1 orë, 5 minuta, 10 minuta, 2 minuta) minuta) 50 Emparedado (Teempo: 11 orë) 3 Hornear (Tiempo: 12 orë)
52

1 Basico
Esta función es probablemente la que se usa más que cualquiera de las otras, ya que le ofrece los mejores resultados para casi cualquier receta.
2 Françes
Përdorimi është funksioni për përgatitjen e xhamave francese. El pan Francés se toma más tiempo para amasarse, elevarse, y hornearse, obteniendo una corteza más robusta.
3 Trigo Entero
La función de trigo entero le ofrece un tiempo más largo de elevación para masas que contengan más del 50% de harina de trigo entero.
4 Rápido
Utilice esta función para hornear rápidamente recetas que contengan polvo para hornear o bikarbonato de sodio en lugar de levadura para hacer que el pan o el pastel se esponje; për këtë funksion, përdorni solamente recetas especialmente diseñadas.
5 Dulce
La función para hacer pan dulce es para hornear panes con cantidades elevadas de azúcar, grasas y proteínas, las cuales tienden a incrementar el dorado del pan.
6 Expreso ExpressBake® (1.5 lb.)
Utilice esta función për xhamat e hornear dhe menos nga 1 orë; esta función solamente horneará piezas de pan de 1.5 libras.
7 Expreso ExpressBake® (2.0 lb.)
Përdorimi është një funksion për tavolinën me brirë të shpejtë të piezave në 2.0 libra.
8 Masa
Esta función le permite preparar masa para roles, panes specialies, pizza, etj., los cuales puede usted darles forma a mano, permitiendo así que se eleven y después hornear en un horno convencional.
9 Jalea
Esta función prepara jalea de fruta fresca.
10 Torta
Shfrytëzoni këtë funksion për tortat.
11 Emparedado
Esta función le permite preparar panels y emparedados.
12 Hornear
Esta función es para hornear masa que usted haya preparado sin utilizar la función anterior.
53

E RËNDËSISHME: Përdorni el botón de cronómetro “Timer” para retrasar el horneado de su pan. Usted puede retrasar el inicio del horneado hasta por 13 orë.
E RËNDËSISHME: Presioni el botón de iniciar/detener “Start/Stop” dhe su máquina iniciará a përgatit një tigan. Si përdoret për të zgjedhur retraso del horneado, iniciará la cuenta regresiva del tiempo remanente, en decrementos de un minuto para iniciar el horneado.
E RËNDËSISHME: El Fabricador de Pan y Masa tiene la función automática "mbaj ngrohtë", është funksioni i mantendrá su pan caliente hasta por una hora. Para apagar el calentador, presione el botón de iniciar/detener “Start/Stop”, y manténgalo presionado hasta que escuche un beep.
E RËNDËSISHME: JO presion për fillimin/detenierin "Start/Stop" është i nevojshëm për të përgatitur një hapje dhe funksionim. Esto causará que el aparato se apague y necesitará comenzar de nuevo.
CUIDADO: El aparato está muy caliente. No toque la máquina mientras se encuentre en operación. JO levante la tapa mientras el Fabricador de Pan y Masa esté horneando pan.
Etapas del Fabricador de Pan y Masa
Es interesante ver cómo se prepara su pan a través de la ventana de visibilidad. Para el ciclo básico, përdorur puede esperar que lo siguiente suceda a medida que el cronómetro lleva la cuenta regresiva hasta el cero.
Një 3:00 Los ingredientes se amasan por primera vez. (10 minuta) A 2:50 La masa comienza a elevarse. (20 minuta) A 2:30 Se amasa por segunda vez. (15 minuta) A 2:15 Vazhdimi i rritjes. (20 minuta) Një 1:55 La masa se "comprime". (30 sekonda) A 1:55 La masa se eleva por última vez. (55 minuta) Ora 1:00 E pra, do të thotë një hornear. (50 minuta) Ora 0:00 El pan está list.
CUIDADO: Nuk ka coloque su rostro cerca de la tapa cuando abra la máquina. Puede salir vapor muy caliente y quemarlo.
54

Comenzando
1 Coloque el Fabricador de Pan y Masa sobre un mostrador donde tenga alcance una toma de corriente electrica. JO lo enchufe todavía. Más a delante se le indicará la manera en que debe hacerlo.
Verifique que pueda abrir la tapa del Fabricador de Pan y Masa, sin golpear los gabinetes superiores de la cocina.
2 Abra la tapa y saque el recipiente para hornear. Para hacer esto, simplemente tome el asa del recipiente y jale hacia arriba verticalmente. Para lavarlo, utilice un jabón suave, pa abrazive. Lave el recipiente, enjuague y séquelo completamente.
3 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para hornear, tal como se muestra. Usted encontrará la cuchilla amasadora dentro de una envoltura pequeña de plástico, pegada një kabllo elektrike.
4 Coloque el recipiente al lado. Todavía no lo coloque dentro del Fabricador de Pan y Masa. ¡Está listo para comenzar!

1.0 paund.
1.5 lb. E lehtë Mesatare e errët

Bukë me kohëmatës

Fillo Stop

Ngjyra e kores

1 Themelore

2 Gruri i plotë

3 frëngjisht

4 5

Sweet ExpressBakeTM

6 Quick 7 Brumë 8 Brumë Bagel 9 Evropian 10 Reçel 11 Piqem

Menyja

¡Usted es listo al comenzar!
55

Empecemos një tigan me brirë
La manera más simple de aprender a hornear pan es seguir la receta básica. La siguiente receta es fácil y el panes delicioso.
Antes de Comenzar:
· Verifique que va a utilizar ingredientes afrescos. · Rishikoni que tenga el siguiente equipo de medición:
— Taza para medir ingredientes líquidos — Tazas para medir ingredientes secos — Cucharas medidoras · Usted necesitará los siguientes ingredientes: — Agua — Sal — Mantequilla o margarina La harina para preparar pan está específicamente medidora me formulë të paracaktuar. tigan. — “Leche descremada en polvo” — Azúcar — Levadura activa para pan, para usar en el fabricador de pan
Medición
Sekreti më i rëndësishëm është për përgatitjen e panës: "Medidas exactas". Esta es la clave para hornear pan y obtener excelentes resultados. "Medidas exactas."
Mida los ingredientes líquidos ÚNICAMENTE con tazas medidoras que tengan las tazas/onzas marcadas claramente en los lados. Después de llenar la taza medidora, colóquela sobre una superficie plana y observe el nivel para verificar que la cantidad de líquido es exacta. Después, rishikoni una vez más.
Mida los ingredientes secos, usando una cuchara para colocarlos dentro de la taza medidora, después "nivele" la medida con la parte posterior de un cuchillo ose spátula para verificar que la medida esacta. Otra sugerencia que puede ayudarle es, el nunca usar la taza medidora para extraer los ingredientes del contenedor (por ejemplo la harina). Al sacar los ingredientes del contenedor con la taza medidora, puede agregar hasta una cucharada de más. Llene la taza medidora con una cuchara antes de nivelar el contenido.
56

El SEGUNDO është i rëndësishëm për përgatitjen e panës:
Añada los ingredientes en el recipiente para përgatitjes së tiganit, en el orden exacto en el que se indican en la receta. Është e rëndësishme: - PRIMERO, los ingredientes líquidos - SEGUNDO, los ingredientes secos - POR ÚLTIMO, la levadura
Asegúrese también de que los ingredientes estén a temperature ambiente, a menos que la receta indique lo contrario (që vendos në 75°-85°F ose 24°-30°C). Las temperaturas demasiado altas o demasiado bajas pueden afectar la forma en la que el pan se eleva y se hornea.
Për último, se recomienda comenzar con ingredientes afrescos (specialmente la harina y la lavadura).
Ahora, probemos una receta thjeshtë (pero deliciosa).

Pan Blanco Estilo Casero Pieza de Pan de 1.5 lb.

1 taza + 2 Cucharadas de agua (75°-85°F ó 24°-30°C)
1 Cucharada de mantequilla o margarina, suave
2 Cucharadas de azúcar
1 Cucharada de leche descremada en polvo

1-1/2 cucharadita de sal
3 tazas de harina para preparar pan
2-1/2 cucharaditas de levadura për përgatitjen e një tigani dhe maquina

1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan. 2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para en
el siguiente orden: agua, mantequilla o margarina, azúcar, leche en polvo, sal y harina.
3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifikon që nuk ka hyrë në kontakt me përbërësit liquidos.
4 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.
5 Lidhni kabllon elektrike në një lidhje të mirë.
57

6 Presione el botón de Menú hasta que el programa basico "Basic" seleccionado deti.

7 Presione el botón “Color” për përzgjedhjen e nivelit të dorado deseado.

Varet nga ngjyra e kortezave në përzgjedhjen e përdorur, duke treguar kështu:

Claro: L

Media: P

Oscuro: H

Presioni el botón de color "Ngjyra" është një "P" (medio) në ventana de la pantalla.

8 Presione el botón de tamaño de pieza de pan “Loaf” para seleccionar el tamaño del pan que va a preparar (1.5 ó 2.0 libras).

9 Presione el botón de inicio “Start”. 1 0 Deje que el ciclo de horneado se komplet, presione el botón
parandalues ​​"Stop".

1 1 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para preparar pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina.
CUIDADO: ¡La máquina y el pan pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado.

1 2 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfríe antes de sacarlo del recipiente donde fue horneado.

1 3 Después que el aparato y el pan se hayan enfriado 1 4 Utilice una espátula para aflojar suavemente los lados del pan
del marrës.

1 5 Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.

1 6 Voltee el pan hacia arrriba y enfríe durante 20 minutos antes de rebanarlo.
E RËNDËSISHME: Después del ciclo de horneado, el fabricador de pan y masa no podrá operar hasta que se haya enfriado completamente.

58

Funksioni ExpressBake®: Përgatitja e Pan dhe Menos nga 1 Hora
Su Fabricador de Pan y Masa SUNBEAM® puede hornear un excelente pan en menos de 1 orë. Një funksion i tillë është në funksionin "ExpressBake®". Las piezas de pan preparadas con la función ExpressBake® son un poco diferentes de aquellas horneadas and una función que no det ExpressBake®.
Funksionet ExpressBake®:
· Është e nevojshme të përgatitet një tigan për 58 minuta. El pan es un poco más denso en textura al usar esta función.
· Funksioni ExpressBake® 1.5-lb. solamente prepara piezas de pan de 1.5 libras.
· Funksioni ExpressBake® 2.0-lb. solamente prepara piezas de pan de 2.0 libras.
Ekziston varias cosas que debe saber acerca de la función ExpressBake® que son diferentes a las otras funciones.
Los panes preparados con la función ExpressBake® tienen una corteza más oscura y gruesa, se las de otros tipos de pan. Algunas veces puede haber grietas en la parte superior de la corteza. Esto se debe a que el horneado se hace a temperaturas más altas. También estos panes tienden a ser más cortos y gruesos.
Përdoret JO PUEDE për funksionet e Retrasar el Horneado "Delay Timer" me funksionin ExpressBake®. Esto enfriaría los ingredientes líquidos y afectaría la forma en la que el pan se eleva.
Usted JO PUEDE përdorni los botones për përzgjedhjen e "Color" në funksion të ExpressBake®.
JO Abra la tapa del aparato për të përgatitur panelet për funksionimin ExpressBake®.
Nëse do të jetë e vështirë të marrësh, do të thotë se duhet të kalojë 5 minuta para rifreskimit. Sacudara suavemente el pan fuera del recipiente dhe espere 15 minuta antes de rebanar.
Si es difícil sacar la pieza de pan del recipiente para hornear, deje enfriar el aparato durante 20 minutos, dejando la tapa abierta.
USTED PUEDE përdor mezclas preparadas para fabricador de Pan y Masa, y hornear el pan con la función ExpressBake®, por nuk do të rezultojë në rezultate të pandërprera që nuk përdoren për të recetave që jepen në këtë mënyrë instruktive.
59

Los y Sugerencias për Función ExpressBake®

Levadura

Siempre utilice una levadura de acción rápida. JO përdorim për të aktivizuar funksionet e ExpressBake®, për të cilat është e nevojshme të përdoret për të pirë më shumë se ç'duhet.
Líquidos

5. E ëmbël
6. ExpressBake® 1.5 lb. 7. ExpressBake® 2.0 lb.
8. Brumë

Siempre përdorni agua caliente a una temperatura de entre 115°-125°F/ 46°-52°C. Usted debe utilizar un termómetro para cocinar y medir la temperatura; el agua a una temperatura más alta puede matar la levadura, mientras que el agua fría no la activará.

Sal

Si rregull, përdorni MENOS për të përgatitur tiganin për funksionimin e ExpressBake®. Una cantidad menor de sal le resultará en una pieza de pan más grande. Verifique que siga las sugerencias de la receta en este instructivo para que así obtenga mejores resultados.

Përbërësit Otros

Verifique que todos los ingredientes (como harina, azúcar, leche en polvo, mantequilla, etj.) se encuentren a temperatura ambiente.
Mund të përdorni harina për përgatitjen e tiganit si dhe përdorimin e funksionit ExpressBake.®

Algunas Cosas que Necesita Comprar
Për më tepër, për të përdorur funksionin ExpressBake®, përdoret vetëm për "Fabricador de Pan y Masa".
Para las recetas dhe të përdorimit të funksionit ExpressBake®, të përdorura të nevojshme dhe termometro për kocinar y medir la temperatura del agua que usará en sus recetas. Usted debe usar agua caliente únicamente (që do të hyjë në 115°F y 125°F ó 46° y 52°C).

Aunque la preparación de pan utilizando la función ExpressBake® es un poco diferente, los
resultados y la conveniencia bien valen la pena.

La siguiente receta es excelente para que la
Përgatitja e gatimit për ExpressBake®.

60

ExpressBake® Pan Blanco Tradicional Pieza de Pan me 1.5 lb.

1 taza dhe 2 Cucharadas (gjithsej 9 onza) 1 cucharadita de sal

de Agua Caliente (115°125°F

ose 46°52°F)

3 tazas de harina para preparar

pan en máquina

2 Cucharadas de aceite vegjetale

o de canola

5 cucharaditas de levadura para

përgatit tiganin në maquina

2 Cucharadas de azúcar

1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan. 2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan
en el siguiente orden: agua, aceite, azúcar, sal y harina.
3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifikon që nuk ka hyrë në kontakt me përbërësit liquidos.
4 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.
5 Lidhni kabllon elektrike në një lidhje të mirë. 6 Presione el botón de Menú kasta në programin "ExpressBake®"
përzgjedhja e detit.
7 Presione el botón de inicio “Start”. 8 Deje que el ciclo de horneado se komplet, presione el botón
parandalues ​​"Stop".
61

9 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para preparar pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina.
CUIDADO: ¡La máquina y el pan pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado.
1 0 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfríe antes de sacarlo del recipiente para pan.
1 1 Si es necesario, utilice una espátula antiadherente para aflojar suavemente los lados del pan del recipiente.
1 2 Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.
1 3 Voltee el pan con el lado superior hacia arriba y enfríe durante 20 minutos antes de rebanarlo.
CUIDADO: JO Levante la tapa del aparato kuando utilice función ExpressBake®. Si lo hace puede afectar la elevación de la masa. El Fabricador de Pan y Masa está muy caliente, desde el principio del ciclo. No mueva o toque la máquina mientras se encuentra en operación.
E RËNDËSISHME: JO presion për fillimin/detenierin "Fillimi/Ndalimi" i përqendruar në fabrikimin e pan y masa se encuentre en funcionamiento. Esto causará que el aparato se apague y necesitará comenzar de nuevo.
Después que Ha Horneado el Pan con la Función ExpressBake®
CUIDADO: No coloque su rostro cerca de la tapa cuando abra el aparato. Puede salir vapor muy caliente y quemarlo.
E RËNDËSISHME: Përgatitja e pan y masa e funksionimit automatik të "mbaj ngrohtë", është funksioni i mantendrá su pan caliente hasta por una hora. Sin embargo, rekomandohet sacar el pan de la máquina inmediatamente para conservarlo afresco.
62

Para Retrasar el Cronómetro
Usted puede retrasar el tiempo en el que el aparato comienza a operar, para tener pan afresco cuando usted despierta en las mañanas o cuando regresa del trabajo. Nosotros recomendamos que antes de seleccionar la función para retrasar el horneado "Delay Timer", u përdor për alguna e recetave. Utilice recetas que le hayan dado buenos resultados anteriormente.
E RËNDËSISHME: Nuk përdoret funksioni "Delay Timer" në funksion të ExpressBake® (përgatitja e tiganisjes për 1 orë). Antes de usar la función para retrasar el horneado "Delay Timer":
1 Añada todos los ingredientes de la receta dentro del recipiente para hornear pan.
2 Seleccione el tipo de pan que va a preparar (Francés, Dulce etj.).
Përzgjidhni ngjyrën e panës.
3CUIDADO: Nuk ka përdorim të përbërësve që përkeqësohen, por edhe më shumë.
Para Përdorimi i Funksionit për Retrasar el Horneado "Delay Timer":
1 Llogarit cuántas horas y minutos hay entre este momento y cuando desee tener su pan recién horneado. Për shembull, në orën 8:00 të mëngjesit dhe u përdorën në listën e ditës në orën 6:00 pasdite, më vonë se 10 orë.
2 Përdorni "Timer Up" për avancimin e kohës në rritje për 10 minuta. Në nuestro ejemplo, përdorur hará esto hasta que el kronómetro indique "10:00." Nëse është e nevojshme, përdorni butonin "Timer Down" për të hequr dorë nga koha. (Para avanzar el tiempo rápidamente, thjeshtësimi i presionit dhe mantenga presioni los botones "Timer Up/Down".)
E RËNDËSISHME: Nëse përdorni kometë dhe gabime ose desea comenzar de nuevo, presione y mantenga presionado el botón para iniciar/detener “Start/Stop”, hasta que escuche un beep. La pantalla mostrará la función original y el tiempo que dura el ciclo. Funksioni për retrasar el horneado "Delay Timer" është anuluar dhe përdorur puede iniciar nuevamente.
3 Kjo është programi i funksionit për të ripërtërirë "Delay Timer", verifikon që ka presion për të parë fillimin/detener "Start/Stop". Los dos puntos (:) aparecerán intermitentemente y su pan estará listo para cuando usted lo planeó.
E RËNDËSISHME: Përdorimi i funksionit për të retrasar el horneado "Kohëmatësi i vonesës", zgjat kohëzgjatjen e klimës së nxehtësisë, përdoret për të reduktuar likuidimin dhe recetën në 1 ose 2 cucharadas. Esto es para prevenir que la masa se eleve demasiado. Usted también debe reducir la cantidad de sal en 1/8 ó 1/4 de cucharadita dhe intente disminuir la cantidad de azúcar que use en 1/4 de cucharadita a la vez.
63

Consejos y Sugerencias
Los expertos de la cocina konsiderojnë que el hacer pan es un arte y una ciencia. Tenga en mente que algunas recetas pueden requerir un poco de eksperimentación antes de que resulten exactamente como usted desea. Jo se rinda. Më shumë, ekzistojnë algunos consejos que aseguran casi siempre un pan de excelente calidad.
Përdorni Medidas Exactas
Për më tepër, ju duhet të jeni të rëndësishëm në lidhje me përbërësit që janë të përpiktë në hornea el tigan, për të bërë përsëritje. Nivele todos los ingredientes secos y verfique que todos los ingredientes líquidos sean medidos en tazas medidoras hechas de vidrio, con las medidas claramente marcadas en los lados.
Afresket e Përbërësve Utilice
Siempre debe përdorim përbërësit afreske. Esto porque:
Harina. Si usted ha almacenado la harina durante un periodo largo de tiempo, ésta se pudo haber mojado al absorber humedad, o secado, varet nga área del país donde usted vive. Rekomandohet që të përdorni harina fresca para hacer pan.
Levadura. La levadura fresca es probablemente el ingrediente más importante al hornear pan. Si la levadura no está fresca, su pan no se elevará. Es mejor comprar levadura nueva que arriesgarse a usar levadura que ha estado almacenada durante un largo tiempo.
Usted puede probar la frescura de su levadura. Simplemente llene una taza con agua tibia, después agregue 2 cucharaditas de azúcar y revuelva.
Espolvoree un cucharadita de levadura en la superficie del agua y espere. Pas 15 minutash, la levadura formará spuma dhe emitirá un olor característico. Si no sucede nada de esto, la levadura ya está vieja y debe tirarse a la basura.
Añada los ingredientes en el orden que se indican en la receta.
Lea todas las recetas de inicio a fin y recuerde:
- PRIMERO, los ingredientes líquidos
- SEGUNDO, los ingredientes secos
— POR ULTIMO, ngritja
64

Rishikoni la Bola de Masa
Este es el secreto de la gente que sabe de hacer pan. Cuando amasan manualmente la mezcla, ellos ajustan la consistencia de la masa al añadir un poco de harina o agua hasta que la bola de masa tenga la consencia correcta. Aunque la máquina para hacer pan lo hace por usted, este secreto es verdadero. Aquí está lo que debe hacer.
Si la Masa Está Demasiado Húmeda
Durante el segundo ciclo de amasado, rishikoni konsistencën e masave. Si ésta tiene una consencia húmeda o pegajosa, como masa para cakes hot, espolvoree una cucharada de harina a la vez, hasta que la masa tenga una consencia suave, redonda y seca, y ruede correctamente dentro del recipiente. Espolvoree un poco de más harina si lo necesita.
Si la Masa Está Demasiado Seca
Si la masa tiene consencia de hojuelas, o escucha que el aparato comienza a hacer un sonido de golpeteo, la masa está demasiado seca. Për të korrigjuar këtë problem, thjesht rocíe una cucharadita de agua a la vez, hasta que la masa tenga una consencia suave, redonda y seca, y ruede correctamente dentro del recipiente. Tenga cuidado de no agregar demasiada agua.
65

Horneando Pan dhe Rajonet e Kryetarit të Bashkisë
Si usted vive en una región con una altura mayor de 3000 pies, usted probablemente ya sabe como ajustar otras recetas como las de pasteles o panqués. Las altitudes elevadas tienden a:
Hacer que la masa se eleve más rápidamente Hacer la harina más seca
Para kompensimit të anterior al hornear dhe estas regjioneve, rekomandohet të siguiente:
Si la Masa Está Demasiado Seca
Incremente la cantidad de agua en la receta, algunas veces tanto como de 2 a 4 Cucharadas por taza.
Si el Pan Se Eleva Demasiado
Reduzca la cantidad de levadura. Para cada cucharadita de levadura, reduzca la levadura en 1/8 a 1/4 de cucharadita.
Reduzca la cantidad de azúcar. Para cada cucharada de azúcar, reduzca la cantidad en 1 a 2 cucharaditas.
66

Cuadro con Equivalencia de Medidas

El siguiente cuadro le ayudará a convertir las medidas usadas en las recetas.

Për shembull: 1 Cucharada =

3 cucharaditas

1/2 Cucharada = 1-1/2 cucharaditas

Onza(s) Fluida(s)

Taza

Cucharada

Cucharaditas

8

=

1

=

16

=

48

7

=

7/8

=

14

=

42

6

=

3/4

=

12

=

36

5

=

5/8

=

10

=

30

4

=

1/2

=

8

=

24

3

=

3/8

=

6

=

18

2

=

1/4

=

4

=

12

1

=

1/8

=

2

=

6

1

=

3

1/2

=

1-1/2

67

Cómo Cuidar Su Fabricador de Pan y Masa
CUIDADO: No coloque su Fabricador de Pan y Masa en el agua o dentro de la lavadora de platos. Pa utilice cepillos, limpiadores o químicos ® ® abrasivos para limpiar su electrodoméstico, ya que pueden dañar el aparato.
Përdorni solamente un limpiador suave y no abrasivo para limpiar el aparato.
Gjeneral Limpieza
1 Limpie todas las migas y limpie las con un paño ligeramente húmedo. 2 NO doble elemento calefactor, localizado en el interior del aparato.
Limpieza del Recipiente për Pan y de la Cuchilla Amasadora
1 Limpie el recipiente para hornear y la cuchilla amasadora con un paño
húmedo y séquelos completamente.
2 NO lave el recipiente para hornear o cualquier otra parte del aparato
en la lavadora de platos.
Ya que esto daña el acabado del recipiente o de las otras partes.
Cuidados para Su Fabricador de Pan y Masa
1 Mantenga su electrodoméstico limpio en todo momento. CUIDADO: Nuk përdoren mjete metalike për Fabricador de Pan y Masa. Esto puede dañar el acabado antiadherente del recipiente o de las otras partes. 2 Asnjë preokupim i ngjyrës për të marrë një hornear pan cambia
con el paso del tiempo. El cambio de color es resultado del vapor y de humedad y no afecta el desempeño del aparato.
3 Si përdorur probleme për heqjen e kuchilla amasadora,
añada agua caliente al recipiente, déjelo remojar durante 10 a 15 minutos y esto aflojará la cuchilla.
Almacenando Su Fabricador de Pan y Masa
1 Revise que el aparato esté limpio y seco antes de almacenarlo. 2 Almacene el aparato con la tapa cerrada. 3 No coloque objetos pesados ​​sobre la tapa. 4 Quite la cuchilla amasadora y colóquela en el enterier del recipiente.
68

Zgjidhja e Problemeve në Prezantimin Puedan
Si ushtruar vështirësi në cuando ponga en operación su Fabricador de Pan y Masa, rishikoni informacionin në seksionin e zgjidhjes së problemeve. Si usted no pueden encontrar una solución, por favor llame a nuestro Departamento de Relaciones con el Cliente al 1-800-458-8407.
Si Sufre una Interrupción en la Electricidad Si do të ndodhë një ndërprerje në la elektricidad mientras usted está utilizando su fabrikimit të pan y masa dhe është ndërprerje pa kohë më shumë se 30 minuta, në elektrodoméstico vazhdohet në një ciclo cuandoa relaksues.
Zgjidhja e Problemeve Si su fabrikimit të pan y masa nuk funksionon për të shfrytëzuar konsideratën që duhet bërë, rishikoni el cuadro që një vazhdim i prezantimit, për zgjidhjen e zgjidhjeve të mundshme.
Zgjidhja e Problemeve me Horneado Si el pan nuk ka rezultate të përdorura në esperaba ose të paraqesin karakteristika algunash që nuk janë përdorur, konsultohuni me një vazhdimësi për zgjidhjen e zgjidhjeve të mundshme.

PROBLEMET KON LA MÁQUINA SOLUCIÓNES
Huele a humo o ve que sale humo Se han derramado ingredientes de la parte trasera del aparato. fuera del recipiente para hornear
pan y dentro de la máquina en sí. Detenga la operación del aparato y permita que se enfrié. Límpielo antes de utilizarlo nuevamente.

La masa no se mezcla bien.

Verifique que el recipiente para hornear y la cuchilla amasadora estén installados correctamente en la máquina.

69

Problemet dhe Zgjidhjet (vazhdim)

PROBLEMET CON EL HORNEADO
El pan tiene harina en la parte superiore.

SOLUCIÓNES
Éste es generalmente el resultado de usar demasiada harina y no suficiente agua. Përdorni menos harina (una cuta. menos a la vez), ose përdorni más agua (1/4 de cuta. más a la vez).

El pan está demasiado dorado.

Éste es el resultado de añadir demasiada azúcar a la receta. Utilice menos azúcar (1 Cu. a la vez). Usted también puede seleccionar un dorado menos oscuro.

El pan no está demasiado dorado.

Éste es el resultado de levantar demasiadas veces la tapa del aparato o de dejar la tapa abierta mientras el pan se está horneando. Verifique que la tapa esté cerrada mientras el aparato se encuentra en operación. Usted también puede seleccionar un dorado menos oscuro.

Los lados del pan se doblan y la parte inferior del pan está húmeda.

Ekzistojnë disa zgjidhje të mundshme. El pan puede haberse dejado dentro del recipiente demasiado tiempo después de que se horneó. Saque el pan del recipiente más rápidamente y permita que se enfrié. Utilice más harina (una cucharadita a la vez), o menos levadura (1/4 de cucharadita a la vez), o menos agua o líquidos (una cucharadita a la vez). Esto puede también ser el resultado de haber olvidado agregar sal a la receta.

70

Problemet dhe Zgjidhjet (vazhdim)

PROBLEMET CON EL HORNEADO

SOLUCIÓNES

El pan tiene una textura pesada y espesa.

Utilice menos harina (una cuta. a la vez), o más levadura (1/4 de cuta. a la vez). Esto también puede ser el resultado de usar harina que no esté fresca o el tipo incorrecto de harina en la receta.

El pan no se horneó completamente y el centro está crudo.
El pan tiene una textura gruesa.
La masa se elevó demasiado

Përdorni más harina (una cuta. a la vez), o menos agua o líquido (una cuta. a la vez). No levante la tapa demasiadas veces durante el horneado.
Esto puede también ser el resultado de haber olvidado agregar sal a la receta.
Utilice menos levadura (1/4 de cuta. a la vez). Esto puede también ser el resultado de haber olvidado agregar sal a la receta o el no poner la cuchilla amasadora dentro del recipiente para hornear.

La masa no se elevó lo suficiente.

Hay varias soluciones posibles. Utilice menos harina (una cuta. a la vez), o más levadura (1/4 de cuta. a la vez), o menos agua (una cuta. a la vez). Esto también puede ser el resultado de:
· haber olvidado agregar sal a la receta
· haber usado harina que no esté fresca o el tipo incorrecto de harina en la receta,
· haber usado levadura que no esté fresca,
· O haber usado agua demasiado caliente (një përjashtim që tregon se duhet të receta për përgatitjen e paneleve për funksionimin e ExpressBake®).

71

Recetas

RECETAS PARA LA FUNCIÓN BÁSICA "BASIC"

Pan Blanco Estilo Casero INGREDIENTES DE PIEZA DE PAN DE 1.5 LB.

PESHA E 2.0 LB.

1 taza + 2 Cu. de agua (75° 85°F ó 24° 30°C) 1 Cu. mantequilla o margarina, suave 2 Cu. de azúcar 1 Cu. de leche descremada en polvo

1-1/3 taza 4 kuta. 2 Cu. 4 prerje.

1-1/2 prerje. de sal

2 prerje.

3 tazas de harina para preparar pan
2-1/2 prerje. de levadura para përgatitjes së panës në maquina

4 taza 2 kuta.

72

1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan. 2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el
siguiente orden: agua, mantequilla o margarina, azúcar, leche en polvo, sal y harina. 3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifikon që nuk ka hyrë në kontakt me përbërësit liquidos. 4 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa. 5 Lidhni kabllon elektrike në një lidhje të mirë. 6 Presione el botón de Menú hasta que el programa basico "Basic" seleccionado deti. 7 Presione el botón de “Color” për një ngjyrë të deseado de corteza. 8 Presione el botón Loaf për përzgjedhjen e tamaño deseado del pan. (pieza de 1.5 ó 2.0 libras) 9 Presione el botón de inicio “Start”. 10 Deje que el ciclo de horneado se komplet, presione el botón detener “Stop”. 11 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina.
CUIDADO: ¡La máquina y el recipiente para hornear pan pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado. 12 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfríe
antes de sacarlo del recipiente donde fue horneado. 13 Después que el aparato y el recipiente para hornear pan se hayan
enfriado 14 Utilice una espátula antiadherente para aflojar suavemente los lados
del pan del marrës. 15 Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica
o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla. 16 Voltee el pan hacia arriba y enfríe durante 20 minutos antes de rebanarlo.
E rëndësishme: Después del ciclo de horneado, el fabricador de pan y masa no podrá operar hasta que se haya enfriado completamente.
73

RECETAS PARA LA FUNCIÓN DE PAN FRANCÉS “BUKE FRANCEZE”

Pan Frances Clasico

PËRBËRËSIT DE PIEZA DE PAN DE 1.5 LB.

PESHA E 2 LB.

1 taza + 2 Cu. de agua (75° 85°F ó 24° 30°C)

1-1/3 taza

2 prerje. de mantequilla o margarina, suave

2 prerje.

3-1/4 tazas de harina para pan

4 taza

1 Cu. de azúcar

5 prerje.

1-1/2 prerje. de sal

1-1/2 prerje.

2-1/2 prerje. de levadura para përgatitjes së panës në maquina

4 prerje.

1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.
2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el siguiente orden: agua, mantequilla o margarina, harina, azúcar y sal.
3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifikon që nuk ka hyrë në kontakt me përbërësit liquidos.
4 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.
5 Lidhni kabllon elektrike në një lidhje të mirë.
6 Presione el botón de Menú hasta que el programa de pan francés "Buka franceze" seleccionado deti.
7 Presione el botón de color “Color” për përzgjedhjen e nivelit të dorado deseado.
8 Presione el botón Loaf për përzgjedhjen e tamaño deseado del pan. (në 1.5 libra ose 2 libra)
9 Presione el botón de inicio “Start”.
10 Deje que el ciclo de horneado se komplet, presione el botón detener “Stop”.
11 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para
pan hornear y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina. CUIDADO: ¡La máquina y el recipiente para hornear pan pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado.
12 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfríe antes de sacarlo del recipiente donde fue horneado.
13 Utilice una spátula antiadherente para aflojar suavemente los lados del pan del recipiente. Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.
14 Voltee el pan hacia arrriba y enfríe durante 20 minutos antes de rebanarlo.
RINDE 1 PIEZA DE PAN

74

RECETAS PARA LA FUNCIÓN DE TRIGO ENTERO “Gruri i plotë”
Pan de Trigo Entero

PËRBËRËSIT DE PIEZA DE PAN DE 1.5 LB.
1 taza + 2 Cu. de agua (75° 85°F ó 24° 30°C) 1 Cu. + 1-1/2 prerje. de mantequilla o margarina, suave 1/4 taza de azúcar morena, comprimida 1-1/4 cuta. de sal 3-1/2 tazas de harina de trigo entero 2-1/4 cuta. de levadura para përgatitjes së panës në maquina

PESHA E 2 LB.
1-2/3 taza 2 Cu. 1/3 taza 2 kuta. 4-2/3 taza 3 kuta.

1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.
2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el siguiente orden: agua, mantequilla o margarina, azúcar, sal y harina.
3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifikon që nuk ka hyrë në kontakt me përbërësit liquidos.
4 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.
5 Lidhni kabllon elektrike në një lidhje të mirë.
6 Presione el botón de Menú ka një program të trigo futur në përzgjedhjen e detit "Gruri i plotë".
7 Presione el botón de color “Color” për përzgjedhjen e nivelit të dorado deseado.
8 Presione el botón Loaf për përzgjedhjen e tamaño deseado del pan. (në 1.5 libra ose 2 libra)
9 Presione el botón de inicio “Start”.
10 Deje que el ciclo de horneado se komplet, presione el botón detener “Stop”.
11 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para
pan hornear y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina. CUIDADO: ¡La máquina y el recipiente para hornear pan pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado.
12 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfríe antes de sacarlo del recipiente donde fue horneado.
13 Utilice una spátula antiadherente para aflojar suavemente los lados del pan del recipiente. Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.
14 Voltee el pan hacia arrriba y enfríe durante 20 minutos antes de rebanarlo. RINDE 1 PIEZA DE PAN

75

RECETAS PARA LA FUNCIÓN DE PAN DULCE “SWEET”

Pan de Nueces y Plátano

PËRBËRËSIT DE PIEZA DE PAN DE 1.5 LB.

PESHA E 2 LB.

2/3 taza de agua (75° 85°F ó 24° 30°C)

1 taza

3/4 taza de plátanos maduros hechos puré

2/3 taza

2 Cu. de mantequilla o margarina, suave

2 Cu.

1 huevo grande ligeramente batido

2 huevo mediano

3-1/4 tazas de harina para pan

3 taza

3 Cu. de azúcar

23 Cu.

1-1/4 prerje. de sal

1 prerje.

2-1/2 prerje. de levadura para përgatitjes së tiganit në 3 copë.

1/2 taza de nueces picadas

2/3 taza

1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.

2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el siguiente orden: agua, plátano, mantequilla o margarina, huevo, harina, azúcar y sal.

3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifikon që nuk ka hyrë në kontakt me përbërësit liquidos.

4 Espolvoreé las nueces sobre la harina.

5 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.

6 Lidhni kabllon elektrike në një lidhje të mirë.

7 Presione el botón de Menú hasta que el programa de pan dulce "Buka e ëmbël" seleccionado deti.

8 Presione el botón de color “Color” për përzgjedhjen e nivelit të dorado deseado.

9 Presione el botón Loaf për përzgjedhjen e tamaño deseado del pan. (në 1.5 libra ose 2 libra)

10 Presione el botón de inicio “Start”.

11 Deje que el ciclo de horneado se komplet, presione el botón detener “Stop”.

12 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para
pan hornear y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina. CUIDADO: ¡La máquina y el recipiente para hornear pan pueden estar
shumë kalientes! Siempre manéjelos con cuidado.

13 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfríe antes de sácarlo del recipiente donde fue horneado.

14 Utilice una spátula antiadherente para aflojar suavemente los lados del pan del recipiente. Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.

15 Voltee el pan hacia arrriba y enfríe durante 20 minutos antes de rebanarlo.

RINDE 1 PIEZA DE PAN

76

RECETA PARA LA FUNCIÓN DE PAN EXPRESSBAKE®
Pan de Avena y Dátiles
1-1/2 tazas de agua caliente (115°-125°F) 2 Cucharadas de aceite canola o vegjetal 1/2 de taza de azúcar rubia empaquetada 1 cucharadita de sal 3 tazas de harina para pan 1-1/2 tazas de 1/2 tazas de tazas de ave finamente tajados 2 Cucharadas de levadura rápida
1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.
2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el siguiente orden: agua, aceite, azúcar rubia, sal, harina para pan, avena, dátiles, levadura.
3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifikon që nuk ka hyrë në kontakt me përbërësit liquidos.
4 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.
5 Lidhni kabllon elektrike në një lidhje të mirë. 6 Presione el botón de Menú kasta në programin "ExpressBake®"
përzgjedhja e detit.
7 Presione el botón de inicio “Start”.
8 Deje que el ciclo de horneado se komplet, presione el botón detener “Stop”.
9 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para
pan hornear y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina. CUIDADO: ¡La máquina y el recipiente para hornear pan pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado.
10 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfríe antes de sacarlo del recipiente para pan.
11 Si es necesario, utilice una espátula antiadherente antiadherente para aflojar suavemente los lados del pan del recipiente.
12 Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.
13 Voltee el pan con el lado superior hacia arriba y enfríe durante 20 minutos antes de rebanarlo. RINDE 1 PIEZA DE PAN DE 2 LIBRAS
77

RECETA PARA LA FUNCIÓN DE PANES RÁPIDOS “BUKË E SHPEJTË”

Pan de çokollatë dhe Nuez

1/2 taza de nueces picadas 1/2 taza de piezas de çokollatë gjysmë amargo 2 tazas de harina, divididas 3 huevos grandes, ligeramente batidos 1/3 taza de aceite vegetal ose de canola 2 cuta. de polvo para hornear 1 cuta. de bikarbonato de sodio

3/4 taza de azúcar 1 copë. de canela molida 1 copë. de ralladura de cáscara de naranja 1/2 cuta. salcë 1/2 copë. de pimienta inglesa 2-1/2 tazas de calabacines rayados,
aproximadamente 2 calabacines medianos

1 En un tazón pequeño, kombinoni nuanca, çokollatë dhe 2 Cu. de harina, mezcle bien y coloque a un lado.
2 Rocíe el recipiente para hornear pan y la cuchilla amasadora con rocío antiadherente para cocinar.
3 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.
4 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el siguiente orden: huevos, aceite, el sobrante de la harina, polvo para hornear, bikarbonato de sodio, azúcar, canela, naranja, sal, y pimienta inglesa. Añada los calabacines y después la nuez y çokollatë enharinados junto con la harina sobrante del tazón.
5 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.
6 Lidhni kabllon elektrike në një lidhje të mirë.
7 Presione el botón de Menú ka një program për zgjedhjen e detit "Quickbread".
8 Presione el botón de inicio “Start”.
9 Deje que el ciclo de horneado se komplet, presione el botón detener “Stop”.
10 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para
pan hornear y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina. CUIDADO: ¡La máquina y el recipiente para hornear pan pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado.
11 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfríe antes de sacarlo del recipiente donde fue horneado.
12 Utilice una spátula antiadherente para aflojar suavemente los lados del pan del recipiente. Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.
13 Voltee el pan hacia arrriba y enfríe durante 20 minutos antes de rebanarlo.
RINDE 1 PIEZA DE PAN

78

RECETA PARA LA FUNCIÓN DE PREPARAR MASA “BUMË”

Rosca Trenzada de Naranja y Anís

1/3 taza de agua (75° 85°F ose 24° 30°C)

1-1/2 prerje. de semillas de anís, molidas

1/3 taza de leche entera

1 copë. de sal

3 huevos, ligeramente batidos

1/2 copë. de nuez moscada molida

1/2 taza (1 barra) de mantequilla o margarina, suave y cortada e 6 piezas

2-1/2 prerje. de levadura para përgatitjes së panës në maquina

Ralladura de la cáscara de 1 naranja 1/2 taza de azúcar

Mezcla de huevo y agua (1 huevo, ligeramente batidos me 1 Cu. de agua)

4 tazas de harina para preparar pan

1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.

2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el siguiente orden: agua, leche, huevos, mantequilla, naranja, azúcar, harina, anís, sal y nuez moscada.

3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifikon që nuk ka hyrë në kontakt me përbërësit liquidos.

4 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.

5 Lidhni kabllon elektrike në një lidhje të mirë.

6 Presione el botón de Menú hasta que el programa de masa seleccionado deti "Brumë".

7 Presione el botón de inicio “Start”. 8 Deje que el ciclo de amasado se komplet

9 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina.

10 Desconecte el aparato.

11 Caliente previamente el horno convencional a 350°F.

12 Rocíe una bandeja para grande para hornear con rocío antiadherente para cocinar.

13 Saque la masa del recipiente para pan y coloque sobre una superficie limpia, ligeramente enharinada. Divida la masa dhe dos piezas iguales.

14 Con las manos, ruede ligeramente cada pieza formando un tira de 24 pulgadas. Colóquelas sobre la bandeja para hornear. Enróllelas ligeramente formando un circulo trenzado. Coloque una toalla limpia sobre la rosca y deje que la masa se eleve colocando la bandeja en una lugar caliente sin corrientes de aire, hasta que haya doblado su tamaño.

15 Usando un pincel de repostería, unte la rosca con la mezcla de huevo y agua.

16 Horneé durante 30 a 35 minutos o hasta que el pan esté dorado.

17 Saque de la bandeja para hornear y coloque sobre una rejilla de alambre o sobre una superficie limpia.

18 Enfríe Durante 20 Minutos Antes de Rebanarla.

RINDE 1 ROSCA DE PAN

79

RECETA PARA LA FUNCIÓN DE TORTA
Mezcla de Torta Estándar
1/4 de taza de mantequilla (derretida) 1/2 cuta. de vainilje 3 huevos 2 cuta. de jugo de limón 1-1/2 tazas de harina común 2 cuta. de levadura de hornear 1 taza de azúcar granulada
1 En un tazón pequeño kombinoni mantequilla, vainilla, huevos y jugo de limón.
2 En un segundo tazón combination harina, levadura de hornear y azúcar en polvo.
3 Rocíe el molde de pan con aerosol de cocina antiadherente.
4 Kombinoni përbërësit e ushqimit me ushqime në tigan.
5 Inserte cuidadosamente el molde de pan en el fabricador de pan y masa; cierre suavemente la tapa.
6 Enchufe el cordón de alimentación en un tomacorriente de pared.
7 Presione el Botón del Menú hasta que seleccione el programa de "Cake" (Torta)
8 Presione el botón de Start (Comenzar).
9 Cuando se komplet el ciclo de horneo, presione el botón de stop (Parar).
10 Abra la tapa y mientras está con los guantes de hornear, agarre firmemente la manija del molde de pan y tire suavemente del molde derecho hacia arriba y fuera de la máquina.
11 Desenchufe el fabrikador de pan y masa y deje enfriar el pan antes de quitarlo del molde de horneo.
12 Si es necesario, utilice una espátula antiadherente para aflojar suavemente los lados de la torta del molde.
13 Gire el molde de pan al revés en un estante de alambre para enfriar o una superficie limpia de cocina y sacuda suavemente hasta que el pan caiga hacia fuera sobre el estante.
14 Gire la torta hacia el lado derecho y deje enfriar por cerca de 20 minutos antes de cortar las rebanadas. RINDE 1 TORTA DE TAMAÑO ESTÁNDAR
80

RECETA PARA LA FUNCIÓN DE EMPAREDADO
Pan de Emparedado
1 taza de agua 1-1/2 Cu. de margarina ose mantequilla suave 1/2 copë. de sal 1-1/2 Cu. de leche en polvo sin grasas 3 Cu. de azúcar 3 tazas de harina de pan de alto gluten* 3/4 ​​cuta. de levadura de acción rápida
1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan. 2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el siguiente
orden: agua, margarina o mantequilla, sal, leche en polvo, azúcar, harina. 3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina.
Añada la levadura dentro del orificio, verifikon që nuk ka hyrë në kontakt me përbërësit liquidos. 4 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa. 5 Lidhni kabllon elektrike në një lidhje të mirë. 6 Presione el Botón de Menú hasta que el programa de jaleas "Sandwich" seleccionado deti. 7 Presione el botón de inicio “Start”. 8 Cuando se komplet el ciclo de horneo, presione el botón de stop (Parar). 9 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para
pan hornear y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina. CUIDADO: ¡La máquina y el recipiente pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado.
10 Desenchufe el fabrikador de pan y masa y deje enfriar el pan antes de quitarlo del molde de horneo.
11 Si es necesario, utilice una espátula antiadherente para aflojar suavemente los lados del pan del molde.
12 Gire el pan al revés en un estante de alambre para enfriar o una superficie limpia de cocina y sacuda suavemente hasta que el pan caiga hacia fuera sobre el estante.
13 Gire el pan hacia el lado derecho y deje enfriar por cerca de 20 minutos antes de cortar las rebanadas. RREGULL 1 TEVE
*La Harina del Alto-Gluten es una harina molida de alto contenido de proteína, hecha de mezclas seleccionadas de trigo duro y se desempeña mejor en bagels, pizzas de masa delgada, panes duros y panes de tipo crujiente.
81

RECETAS PARA LA FUNCIÓN DE JALEAS “JAM”
Jalea de Durazno ose Melocotón
1 taza de azúcar 1 Cu. de pectina de fruta baja en azúcar 2 Cu. de duraznos o melocotones congelados
y rebanados, descongele antes 1/2 cuta. de clavo molido 1/4 copë. de nuez moscada 2 cuta. de jugo de limón
1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan. 2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el
siguiente orden: agua, pectina, duraznos, clavo, nuez moscada y jugo de limón. 3 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa. 4 Lidhni kabllon elektrike në një lidhje të mirë. 5 Presione el botón de Menú hasta que el programa de Jaleas "Jam" seleccionado deti. 6 Presione el botón de inicio “Start”. 7 Deje que el ciclo de preparación de jalea se kompletuar. 8 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina.
CUIDADO: ¡La máquina y el recipiente pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado. 9 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que la jalea se enfríe. 10 Usando Guantes protectores, vierta cuidadosamente la jalea dentro
de un contenedor metálico o de vidrio. 11 Kubra y frigorifer. 12 La jalea se conservará almacenada en el frigerador de 2 a 3 semanas.
RINDE APROXIMADAMENTE 1-1/2 TAZAS
82

Xhama
Una vez que la masa de los rollos o panqués se leve, justo antes de hornear, aplique ligeramente el glaseado que desee utilizando un pincel de repostería. Hornee como lo indica la receta. · Para un glaseado dorado brilloso, përdorni un
glaseado de huevo o de yema de huevo. · Para un glaseado brilloso y crujiente,
përdorni glaseado de clara de huevo (el glaseado tendrá de un color más claro).
Glaseado de Huevo
Mezcle 1 huevo ligeramente batido con 2 Cu. de agua o leche.
Glaseado de Yema de Huevo
Mezcle 1 yema de huevo ligeramente batida con 1 Cu. de agua o leche.
Glaseado de Clara de Huevo
Mezcle 1 clara de huevo ligeramente batida con 1 Cu. de agua. SHËNIM: Para së gjithash afreskimet durante días la yema de huevo que no utilice, colóquela en un recipiente, cúbrala con agua fría, kasetë e marrës dhe almacene dhe frigorifer.
Glaseado de Mantequilla Dorada
2 Cu. de margarina o mantequilla 2/3 taza de azúcar en polvo 1/2 cuta. de vanilje 4 copë. de leche Caliente a temperatura media la margarina en un sartén de 1 cuarto de capacidad hasta que esté ligeramente dorada; enfríe. Agregue la vainilla y azúcar. Añada la leche hasta que tenga una consencia suave y ligera como para rociar.
Glaseado de Canela
Mezcle hasta que tenga una consencia lo suficientemente ligera como para rociar:
1/2 taza de azúcar en polvo 1/4 cuta. de canela en polvo 2 cuta. de agua
83

Glaseado de Cítricos
Mezcle hasta que tenga una consencia lo suficientemente ligera como para rociar:
1/2 taza de azúcar en polvo 1 cuta. de ralladura de cáscara de limón o naranja 2 cuta. de jugo de limón o naranja
Glaseado Cremoso de Vainilla
Mezcle hasta que tenga una consencia lo suficientemente ligera como para rociar:
1/2 taza de azúcar en polvo 1/4 cuta. de vanilje 2 copë. de leche
Mantequilla de Ajo
Mezcle: 1/4 taza de mantequilla o margarina, suave 1/8 cuta. de ajo en polvo
Mantequilla de Hierbas y Queso
Mezcle: 1/4 taza de mantequilla o margarina, suave 1 Cu. de queso Parmesano 1 copë. de perejil fresco picado 1/4 cuta. de hojas secas de orégano una pizca de sal de ajo
Mantequilla con Hiervas Italianas
Mezcle: 1/4 taza de mantequilla o margarina, suave 1/2 cuta. de sazonador estilo italiano una pizca de sal

Crema de Chocolate y Plátano para Untar
Mezcle: 1/3 taza de plátano maduro hecho puré 1/2 taza de chispas de çokollatë gjysmë amargo, derretidas
Crema de Jamón y Queso para Untar
Mezcle: 1 paquete (3 onzas) de queso crema, e shijshme 2 Cu. de jamón ahumado finamente picado y completamente cocido 1 Cu. de queso suizo rayado 1/2 copë. de mostaza preparada
Crema de Queso y Hierbas para Untar
Mezcle: 1 contenedor (4 herë) de queso crema batido 1 cuta. de hiervas de eneldo fresco o 1/2 cuta. de eneldo seco 1 diente pequeño de ajo, finamente picado
Crema de Miel y Nuez para Untar
Mezcle: 1 paquete (3 onzas) de queso crema, e shijshme 1 Cu. de nueces picadas 2 cuta. de miel
Crema de Aceitunas para Untar
Mezcle en el processador de alimentos hasta que tenga una consencia media:
1-1/2 taza de aceitunas sin hueso 3 Cu. de aceite de oliva 3 Cu. de alcaparras, escurridas 3 filetes planos de anchoas, escurridas 1 cuta. de sazonador estilo italiano 2 dientes de ajo

84

85

Índice de la Recetas
PÁGINA Pan Blanco Estilo Casero. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 ExpressBake® Pan Blanco Tradicional . . . . . . . . . . . . . . 61 Pan Blanco Estilo Casero. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .72 Pan Francés Cásico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 Pan de Trigo Entero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 Pan de Nueces y Plátano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 Pan de Avena y Dátiles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .77 Pan de Chocolate y Nuez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 Rosca Trenzada de Naranja y Anís. . . . . . . . . . . . . . . . 79 Mezcla de Torta Estándar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 Pan de Emparedado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81 Jalea de Durazno o Melocotón . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 Glaseado de Huevo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Glaseado de Yema de Huevo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Glaseado de Clara de Huevo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Glaseado de Mantequilla Dorada. . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Glaseado de Canela . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Glaseado de Cítricos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Glaseado Cremoso de Vainilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .84 Mantequilla de Ajo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Mantequilla de Hierbas y Queso. . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Mantequilla con Hiervas Italianas . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Crema de Chocolate y Plátano para Untar . . . . . . . . . . 85 Crema de Jamón y Queso para Untar . . . . . . . . . . . . . . 85 Crema de Queso y Hierbas para Untar . . . . . . . . . . . . . 85 Crema de Miel y Nuez para Untar . . . . . . . . . . . . . . . . .85 Crema de Aceitunas para Untar . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
86

GARANTÍA LIMITADA DE 1 AÑO
Sunbeam Products, Inc., ose si në Kanada, Sunbeam Corporation (Canadá) Limited (kolektiviteti i "Sunbeam") garanton që ky produkt është i disponueshëm për defektet e lira të materialit për materialet e materialit për të bërë një kohë të gjatë për një pjesë të fecha de la compra. Rreze dielli, një zgjedhje, riparimi ose ripërtëritja e produktit ose komponenti më i mirë i produktit që do të përmbajë defekte të qëndrueshme el período de garanci. El reemplazo será efectuado por un producto o komponente nuevo ose rimanufacturado. Nëse produkti nuk është i disponueshëm, nuk është i disponueshëm, por edhe një produkt i ngjashëm me trimërinë e kryetarit të bashkisë. Esta es su garantía exclusiva.
Esta garantía es válida para el comprador origjinal al detalle desde la fecha de compra origjinal al detalle y no es transferable. Guarde el recibo de venta origjinale. Kërkoni të përmbaheni për të garantuar sigurinë. Los concesionarios Sunbeam, centros de service, o almacenes de ventas al detalle de productos Rreze dielli nuk ka lidhje me alterar, modifikuar ose cambiar, de manera alguna, los terminos y condiciones de esta garantía.
Esta garantía no cubre el desgaste normal de las piezas o daños resultantes de cualquiera de los siguientes: uso negligente o mal uso del producto, uso en voltaje o corriente inapropiada, uso contrario a las instrucciones de operación, desarión operación, desarme que no sea Rreze Dielli o de un centro de servicio autorizado Sunbeam. Además, esta garantía no cubre: Actos de la naturaleza, tales como incendios, inundaciones, uracanes o tornados.
¿Cuáles Son los Límites de Responsabilidad de Sun Beam?
Rreze dielli nuk është përgjegjëse për ningún daño rastësore o pasuese causados ​​por el incumplimiento de la garantía o condición expresa, implicita o reglamentaria.
Përjashtimisht nuk ka nevojë për të zbatueshme, më të garantuara të nënkuptueshme ose kusht të tregimit ose të aftë për një qëllim të veçantë, është e kufizuar në kohëzgjatje a la duración de la garantimin e descrita arriba.
Rreze dielli niega cualquier otra garantía, condición o represación, expresa, implicita, reglamentaria o de otra manera.
rreze dielli nuk është përgjegjës për ningún tipo de daño que rezultate de la compra, uso o mal uso, o inhabilidad de usar el producto incluyendo daños incidentales, specialiles, consecuentes o të ngjashme o pérdida de lucro, o por cualquier de concumplimier o themelor reclamo contra el comprador iniciado por cualquier otra tercera persona.
Algunas provincias, estados o jurisdicciones no permiten la exclusión o la limitación de daños incidentales o consecuentes, o limitaciones sobre cuánto dura una garantía implícita, de modo que las limitaciones o exclusiones mencionares apliconed apliconed.
Esta garantía le otorga derechos legales específicos, y pueda que usted tenga otros derechos, los cuales varían de provincia a provincia, de estado a estado o de jurisdicción a jurisdicción.
Cómo Obtener Servicio de Garantía En los Estados Unidos Si usted tiene alguna pregunta relacionada con esta garantía o quisiera obtener servicio de garantía, por favorizoj llame al teléfono 1.800.458.8407 y le centimetra të përshtatshme të përdorura.
Në Kanada Si përdorur tiene alguna pregunta relacionada con esta garantía ose quisiera obtener shërbimi i garantimit, por favorizoj llame al teléfono 1.800.667.8623 y le proporcionaremos la drejtimin e qendrës së shërbimit më të përshtatshëm para përdorimit. En los Estados Unidos, është garantimi i ofrecidës nga Sunbeam Products, Inc., në vendin e Boca Ratón, Florida 33431. Në Kanada, është garantimi i ofrecidës nga Sunbeam Corporation (Canadá) Limited, në vendin në Rrugën 5975, në Rrugën 5 3V8.
POR FAVOR, JO REGRESE ESTE PRODUCTO NINGUNA DE ESTAS DIRECCIONES NI AL LUGAR DONDE LO COMPRÓ.
87

Dokumentet / Burimet

Sunbeam 5891 Prodhues i programueshëm i bukës [pdf] Manuali i Përdoruesit
5891 Makinë për përgatitjen e bukës e programueshme, 5891, Makinë për përgatitjen e bukës e programueshme, Makinë për përgatitjen e bukës

Referencat

Lini një koment

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fushat e kërkuara janë shënuar *